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山東佳特機(jī)械科技有限公司
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更新時(shí)間:2023-12-31 16:36:15瀏覽次數(shù):218次
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連續(xù)式低溫巴氏殺菌機(jī)殺菌運(yùn)行速度無級可調(diào),溫度與時(shí)間均能精確控制。用戶可根據(jù)不同的產(chǎn)品殺菌工藝任意設(shè)定。
連續(xù)式低溫巴氏殺菌機(jī)
巴氏殺菌機(jī)的殺菌原理,工藝特點(diǎn)以及自動(dòng)化控制方式。并且根據(jù)設(shè)計(jì)和調(diào)試巴氏殺菌機(jī)時(shí)的經(jīng)驗(yàn)描述了平時(shí)遇見的一些常見問題以及解決方法。對巴氏殺菌機(jī)的運(yùn)行時(shí)每個(gè)步驟的動(dòng)作以及該動(dòng)作的作用都有詳細(xì)的說明。在自動(dòng)化控制方面,對整體的硬件結(jié)構(gòu)以及一些難度比較高的自動(dòng)化解決方案進(jìn)行了描述。
設(shè)備原理:
巴氏殺菌機(jī)就是利用較強(qiáng)高溫的以及結(jié)合結(jié)核菌熱致死曲線以及乳制品中zui容易受到熱的影響的奶油的分離性的熱破壞曲線的差異的原理,以及在長時(shí)間的低溫的時(shí)間下或者是高溫下所進(jìn)行的加熱的處理。這種設(shè)備在市場上目前主要分為兩類,就是所說的高溫環(huán)境下的以及低溫下的。低溫的環(huán)境下溫度大約是50℃-70℃之間,保持一定時(shí)間的這個(gè)溫度,就達(dá)到了殺死牛奶中的病菌的作用,該設(shè)備的滅菌7 / 29 效果可以達(dá)到的效果。而高溫環(huán)境下就是指在90℃高溫的環(huán)境下保持一定的時(shí)間,至少在2分鐘左右,盡管殺菌時(shí)間較短,但其工作效率。
設(shè)備簡介:
連續(xù)式低溫巴氏殺菌機(jī)結(jié)構(gòu)本設(shè)備分缸體、缸蓋、攪拌槳、進(jìn)料口、出料閥均由進(jìn)口不銹耐酸鋼1Cr18Ni9Ti制成。缸體內(nèi)拋光,內(nèi)有攪拌槳,起攪拌作用。頂部有擺線針輪行星減速器,帶動(dòng)攪拌槳,并可裝拆與清洗,并有兩扇可開式缸蓋供清洗用,缸底為斜度,便于放空,另外兩個(gè)進(jìn)料口,可與管道連接,便于連續(xù)進(jìn)各種配料,下面帶有出料口,可裝上旋塞閥等攪拌均勻后,旋轉(zhuǎn)旋塞閥手柄90度即可放料,放料完畢即關(guān)閉,達(dá)到攪拌均勻的目的。
設(shè)備參數(shù):
1、zui小單罐投料量10-20升,zui大單罐投料量500L,可多罐組合使用。
2、殺菌溫度:65°C-99°C
3、溫度控制±1℃:溫度按需自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度;
4、滅菌時(shí)間:可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時(shí)間;
5、循環(huán)動(dòng)力:雙臺衛(wèi)生級離心泵循環(huán)換熱。
6、定時(shí)系統(tǒng):A殺菌定時(shí);B離心泵啟動(dòng)時(shí)間定時(shí);C離心泵啟動(dòng)間隔時(shí)間定時(shí)。
7、殺菌工作狀態(tài):全封閉殺菌,
8、設(shè)備材質(zhì):罐體為優(yōu)質(zhì)SUS304/316L不銹鋼
售后服務(wù):
1、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供*性保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
3、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
殺菌運(yùn)行速度無級可調(diào),溫度與時(shí)間均能精確控制。用戶可根據(jù)不同的產(chǎn)品殺菌工藝任意設(shè)定。
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