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山東佳特機械科技有限公司
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軟包裝海帶絲巴氏殺菌機低溫滅菌處理采用優質SUS304不銹鋼制作，殺菌溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調速。精工細做，美觀大方，于適用性、觀賞性為一體，并可根據客戶要求，調整設備結構細節，主要適用于蔬菜食品加工廠、蔬菜配送企業、大型餐飲配送企業、大型企業員工食堂、脫水蔬菜加工企業、速凍蔬菜生產企業等。設備集應用廣泛、
軟包裝海帶絲巴氏殺菌機低溫滅菌處理
軟包裝海帶絲巴氏殺菌機低溫滅菌處理 海帶可以說是比較常見的菜類，很多人都非常的喜歡，海帶本身具有很多的功效，食用之后可以幫助我們預防疾病，還能夠減肥，海帶絲可以根據直接炒制食用也可烘干做成干的海帶絲或直接腌制海帶絲，軟包裝的海帶絲在制作完成后需要進行殺菌處理，可以保證產品的保質期限，殺菌是采用低溫巴氏殺菌進行滅菌處理的，處理程度比較低，一般在低于水沸點溫度下進行加熱，加熱的介質為熱水，可以保證其營養成分不被破壞。
軟包裝海帶絲巴氏殺菌機 隨著巴氏殺菌技術的不斷升級現在大多數產品都可以采用低溫殺菌處理，巴氏殺菌在生產時是將混合原料加熱至68～70℃，并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因為一般細菌的致死點均為溫度68℃與時間30min以下，所以將混合原料經此法處理后，可殺滅其中的致病性細菌和絕大多數非致病性細菌；混合原料加熱后突然冷卻，急劇的熱與冷變化也可以使細菌的死亡 。
軟包裝海帶絲巴氏殺菌機采用優質SUS304不銹鋼制作，殺菌溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調速。精工細做，美觀大方，于適用性、觀賞性為一體，并可根據客戶要求，調整設備結構細節，主要適用于蔬菜食品加工廠、蔬菜配送企業、大型餐飲配送企業、大型企業員工食堂、脫水蔬菜加工企業、速凍蔬菜生產企業等。設備集應用廣泛、技術*、操作簡單、維修方便等優點。
1.履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷;
2.設備頂部配有排濕口，有效排出因水蒸汽形成的熱流。
3.冷卻段設備配有氣泵，氣泡鼓浪運作模式，在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度，不僅對產品進行攤平的作用，避免由于產品堆積所造成的冷卻不均，還可以對產品表面進行二次清洗。
4.水循環由出料端往進料端循環，使殺菌溫度更均衡，循環水泵前邊加有過濾系統，以防止槽內雜質抽到泵中，長時間在殺菌（冷卻）槽內循環。
5.設備兩頭采用變頻減速機，中間變頻機承接，帶動傳動軸前拉后送，減輕傳動裝置拉力，從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能60%，又可以減輕網帶的拉力，延長使用壽命。
6.設備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢燙傷操作人員，同時對產品進行保溫，并保證了殺菌溫度的均勻。
軟包裝海帶絲巴氏殺菌機由殺菌段跟冷卻段兩部分組合而成。殺菌段溫度，時間可調控，適合不同產品的不同工藝，隨意調節。輸送采用不銹鋼網帶或者鏈板式網帶。可自行選擇。巴氏殺菌機冷卻段采用自然水降溫，自然水是邊進變出，此水可回收利用。水溫越低，效果越好。巴氏殺菌線整個流程無需人工操作，產品輸出后可配備強流翻轉式風干機，直接除去包裝表面水。節省人工的同時縮短了加工時間，增加了產量，提高生產力，佳特牌海帶絲巴氏殺菌機采用自動控溫，變頻器調節，自動化流水線程度高，勞動強度底，可選配電腦全自動控制系統；采用巴氏殺菌法，能保持原有的品質，保質期長。
軟包裝海帶絲巴氏殺菌機是由殺菌部分和冷卻部分組全而成的，冷卻部分的水可以直接接地下水可以可采用制冷循環水進行降溫使用，不管是哪種方式都可以達到冷卻的效果，經過冷卻的產品可以使溫度較快的恢復到常溫的狀態，避免細菌的滋生，同時還能檢查產品是否出現脹袋現象。
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