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果醬滅菌機

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產品型號

品       牌

廠商性質其他

所  在  地諸城市

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更新時間:2024-02-14 18:18:52瀏覽次數:277次

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所在地區:

聯系人:田經理

產品簡介

果醬滅菌機采用優質SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度,速度可以根據工藝要求設定。該機運行平穩,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成“隨意性"加強了“*性",大大提高了滅菌的成功率。

詳細介紹

果醬滅菌機構成
  本設備有殺菌機及電控部分組成,通過電器控制實驗自動化連續式生產,分兩種規格形式:
1. 標準控制型:采用蒸汽電磁閥與溫度傳感器聯動控制。
2. 電腦全動控制型:采用電腦觸摸屏與PLC自動執行進行控制
產品特點
1. 采用全不銹鋼(SUS304)制成設備安全、衛生。
2. 采用巴氏殺菌法能保持原有品質,保質期長。
3. 采用自動溫控,變頻器調速,自動化流水線程度高,勞動強度低可選配電腦全自動控制系統
4. 設備使用,維護方便,外形美觀。

果醬滅菌機使用方法:
1.接通電源,該設備為三相四線,其中一根雙色線為零線(請人員進行連接線作業,以防對設備造成損害)
2.打開電源開關,設定溫度設定溫度過程為按SET,按右鍵調適需要調整的位數,按上下鍵設定具體的數值,設定好后在按一次SET鍵確認。
3.打開殺菌開關,設備開始升溫,溫度升到設定值后自動停止,在工作過程中溫度下降升溫自動工作。
4.溫度升到設定值后,打開網帶開始運行,進行殺菌。
5.網帶運行速度用電器箱內部的變頻器進行調整,旋鈕順時針旋轉為提高速度,反之速度降低。
注意事項:
1. 工作結束后,應對設備進行清洗。
2. 每月應檢查減速機油位及油質,必要時進行加油或換油作業所用油為32號汽機油。
3. 設備移動及重新接線時,應確認電機的轉向,如反轉則將三相電中的兩相任意兩相倒換
4. 電器系統非專業人員禁止開箱。
   設備可根據客戶實際需求設計定制!

  巴氏殺菌設備是采用巴氏殺菌法,對各類包裝產品、乳制品、果凍制品、肉制品、蔬菜或罐裝食品等進行滅菌消毒,巴氏滅菌設備有以下特點: 

  1、通過溫度自動調節,將殺菌槽中的熱水溫度控制在60-95℃之間; 

  2、加入無極調速裝置,殺菌時間可自動調節,根據不同的食品工藝要求,5-40分鐘可隨時調整; 

  3、即能起到殺菌效果,又能保證蛋白質等營養成份不在較大溫度范圍內波動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質期,從而保護了人們的生命的健康 

  4、加入冷卻段,可以對殺菌后的物品通過冷卻水進行冷卻; 

  5、冷卻后的干燥包裝可以接入強流風干設備,用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫可延長食品儲藏期。 

 

 

 


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