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北京海誼科技有限公司
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自1904年起，德國Funke Gerber公司已經開始涉足乳制品行業。經過100年多的發展，Funke Gerber公司的牛奶成份分析儀、牛奶冰點儀和蓋勃乳脂離心機等儀器已經在牛奶食品領域發揮了重要的作用，成為乳品研發和安全檢測實驗中的經典儀器。
德國蓋博 乳成分分析儀
品牌：FUNKE GERBER 型號：LactoStar
德國蓋博 LactoStar乳品成分分析儀是乳品企業收奶及生產管理的理想工具，穩定性好檢測精度高。
產品特點：
1.自動清洗及零點校準
Lactostar牛奶分析儀具有全自動清洗，進樣以及零點校準功能，能夠快速準確地測試乳制品的參數含量。帶有彩色大型液晶顯示屏。儀器的前部是操作面板，采用了超大彩色液晶顯示屏以及5個操作鍵，使用方便。顯示器顯示當前的菜單項，上下左右按鍵可選擇具體需要操作的參數值，移動到該參數之下點擊回車鍵后即可進入操作程序。
2.快速準確
LactoStar牛奶分析儀可存儲20套不同的乳品校準數據，測試不同乳品不需要重復校準，只需要更換到相應的校準數據下進行就可以了。可以進行原奶，全奶，脫脂奶以及奶油檢測。對母乳，牛乳，羊奶都能進行相應檢測。大約2分鐘既可以得出結果。每次測試需要乳品30ml。
檢測原理：
1． 藍盒
- 藍盒是進行光學測量的部件。所有不溶物會產生濁度。通過測量濁度可以得到脂肪和蛋白的總量。
2． 紅盒
- 紅盒是進行熱學測量的部件。通過不同的溫度可以測得脂肪含量以及SNF (脫脂干物質)的含量。
3． 程序分析
- 最后通過程序分析計算出各個組分的含量并計算出冰點。
樣品量 | 12-20 ml |
檢測速度 | 40 sec |
樣品溫度 | 2?C – 45 ?C |
相對濕度 | 0 – 80℅ RH |
交流電源電壓 | 110 – 230 V |
直流電源電壓 | 12 V |
尺寸 | 430/200/430mm |
| 重量 | 15.7 kg |
檢測項目 | 檢測量程 | 精度 |
脂肪 | 0℅ ~ 40℅ | ±0.02℅ |
非脂固 | 0℅ ~ 15℅ | ±0.04℅ |
蛋白質 | 0℅ ~ 10℅ | ±0.03℅ |
乳糖 | 0℅ ~ 10℅ | ±0.03℅ |
固體 | 0℅ ~ 5℅ | ±0.02℅ |
| 冰點 | -0.1?C ~ 0?C | ±0.002?C |
德國蓋博 牛奶成分分析儀 Lactostar
檢測注意事項
1. 樣品必須是牛奶。可以是母乳，牛乳，羊乳。原奶，全脂奶，脫脂奶以及奶油。但是發酵類奶制品如酸奶，乳清，奶酪與牛奶有較大區別，無法獲得理想結果。
2. 牛奶中不含添加劑。面粉，酸性物質，有色物質，鹽，防腐劑會影響測量結果。
3. 樣品無需均一，但不能太厚/過多奶油，呈酸性或凝乳狀。
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