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電磁夾層鍋

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電磁夾層鍋夾層鍋供應(yīng)商:電磁夾層鍋是新事物,是電磁加熱技術(shù)由民用轉(zhuǎn)工業(yè)的成功應(yīng)用

詳細(xì)介紹

電磁夾層鍋

電磁夾層鍋

夾層鍋供應(yīng)商:電磁夾層鍋是新事物,是電磁加熱技術(shù)由民用轉(zhuǎn)工業(yè)的成功應(yīng)用。
1. 電磁加熱也稱電磁感應(yīng)加熱,電磁加熱的原理是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)。
2. 當(dāng)用含鐵質(zhì)容器放置上面時(shí),容器表面即切割交變磁力線而在容器底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流(即渦流)。
3. 渦流使容器底部的載流子高速無規(guī)則運(yùn)動(dòng),載流子與原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能。從而起到加熱物品的效果。
4. 鐵制容器自身發(fā)熱,所以熱轉(zhuǎn)化率特別高,可達(dá)到95%是一種直接加熱的方式。

5. 電磁爐,電磁灶 電磁加熱電飯鍋都是采用的電磁加熱技術(shù)。

6.近幾年夾層鍋供應(yīng)商把電磁加熱技術(shù)應(yīng)用到了夾層鍋上。


夾層鍋供應(yīng)商提供電磁加熱的優(yōu)點(diǎn)

電加熱目前常用的就電熱管加熱和電磁加熱兩種,所說的優(yōu)缺點(diǎn)也是指這兩種加熱方式的比較:

1. 電磁夾層鍋無污染隱患:電磁夾層鍋沒有類似導(dǎo)熱油等加熱介質(zhì),沒有導(dǎo)熱油外泄污染車間食品的隱患。
2. 電磁夾層鍋熱損失小: 夾層鍋外壁外壁經(jīng)高頻電磁作用發(fā)熱,熱量利用充分,基本無散失。電熱管是由電阻絲繞制,電熱管內(nèi)外發(fā)熱,會(huì)有一部分熱量散失到空氣中,造成電能的直接損失、浪費(fèi)。
3.電磁夾層鍋對(duì)環(huán)境溫度影響小:夾層鍋供應(yīng)商電磁夾層鍋直接快速的使物料加熱,現(xiàn)場(chǎng)散失熱量少。其采用的內(nèi)熱方式,熱量聚集于加熱體內(nèi)部,外部熱量耗散幾乎沒有。設(shè)備表面溫度可改善至人體可觸摸,環(huán)境溫度從原來而電熱管加熱引起環(huán)境溫度上升多度,有些企業(yè)不得不采用空調(diào)降低溫度,這又造成能源的二次浪費(fèi)。
4. 電磁夾層鍋壽命長(zhǎng):電磁加熱因線圈本身基本不會(huì)產(chǎn)生熱量,壽命長(zhǎng),無需檢修,無維護(hù)更換成本;加熱部分采用環(huán)形電纜結(jié)構(gòu),電纜本身不會(huì)產(chǎn)生熱量,并可承受500℃以上高溫,使用壽命高達(dá)10年。不需維護(hù),后期基本無維護(hù)費(fèi)用。
電熱管由于采用電阻絲發(fā)熱,其加熱溫度高達(dá)300度左右,熱滯后較大,不易精確控溫,電阻絲容易因高溫老化而燒斷。
5.電磁夾層鍋高效節(jié)能: 夾層鍋供應(yīng)商采用內(nèi)熱加熱方式,加熱體內(nèi)部分子直接感應(yīng)磁能而生熱,熱啟動(dòng)非常快,平均預(yù)熱時(shí)間比電阻圈加熱方式縮短62%以上,同時(shí)熱效率高達(dá)91%以上,在同等條件下,比電阻圈加熱節(jié)電35-75%,大大提高了生產(chǎn)效率。
6. 電磁夾層鍋安全可靠: 夾層鍋外壁經(jīng)高頻電磁作用發(fā)熱,熱量利用充分,基本無散失。熱量聚集于加熱體內(nèi)部,電磁線圈表面溫度略高于室溫,可以安全觸摸,無需高溫防護(hù),安全可靠。

夾層鍋供應(yīng)商:電磁夾層鍋的常規(guī)型號(hào)

01.100L固定/可傾式,鍋膽厚度:內(nèi)3mm外3mm,鍋膽內(nèi)徑700mm,容積100L。
02.200L固定/可傾式,鍋膽厚度:內(nèi)3mm外3mm,鍋膽內(nèi)徑800mm,容積200L。
03.300L固定/可傾式,鍋膽厚度:內(nèi)3mm外3mm,鍋膽內(nèi)徑900mm,容積300L。
04.400L固定/可傾式,鍋膽厚度:內(nèi)4mm外3mm,鍋膽內(nèi)徑1000mm,容積400L。
05.500L固定/可傾式,鍋膽厚度:內(nèi)4mm外3mm,鍋膽內(nèi)徑1100mm,容積500L。
06.600L固定/可傾式,鍋膽厚度:內(nèi)4mm外3mm,鍋膽內(nèi)徑1200mm,容積600L。





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