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40斬拌機

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更新時間:2024-07-14 08:48:00瀏覽次數(shù):95次

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產(chǎn)品簡介

斬拌機概述斬拌機通過斬刀高速運轉(zhuǎn)的斬切能力,將肉團,肉渣,脂質(zhì)等關(guān)鍵原材料精細化的斬切割成餡兒或肉泥,與此同時將其他的原材料如水,冰水混合,輔助材料在一起拌和成勻稱的乳狀物

詳細介紹

40斬拌機

斬拌機概述

      斬拌機通過斬刀高速運轉(zhuǎn)的斬切能力,將肉團,肉渣,脂質(zhì)等關(guān)鍵原材料精細化的斬切割成餡兒或肉泥,與此同時將其他的原材料如水,冰水混合,輔助材料在一起拌和成勻稱的乳狀物。斬刀高速運轉(zhuǎn),還可以降低正常運行時長,降低原輔料散熱量,維持餡兒的自然顏色、彈力、出成率和商品的有效保質(zhì)。

40斬拌機圖片

斬拌機特點

1.這款斬拌機廣泛用于肉類、蔬菜、海鮮和調(diào)味品。

2.斬拌鍋子為精密鑄造304不銹鋼材質(zhì),并有防濺鍋沿,合理有效避免滲料的情況。
3.核心部件運用數(shù)控加工中心生產(chǎn)加工,切實保障生產(chǎn)加工高精度。
4.數(shù)控刀斬拌刀片運用進口貨原材料經(jīng)特殊性加工工藝生產(chǎn)加工而成,也可選裝進口貨數(shù)控刀片。 

5.斬拌機主軸軸承運用進口貨雙軸承串列安裝方式,切實保障刀軸組具有良好的同心度。

6.本企業(yè)生產(chǎn)制造的斬拌機運用進口貨斬刀,絕不腐蝕生銹、銳度高、質(zhì)量控制。這也是咱們商品較大的優(yōu)點。

7.整個設(shè)備運用進口軸承,高精度,正常運行穩(wěn)定 。

8.主軸軸承經(jīng)高頻淬火精校而成(尺寸公差少于0.03mm),在高速運轉(zhuǎn)模式下,正常運行穩(wěn)定、低噪音,斬刀與斬拌鍋縫隙少于1.5mm,切實保障斬拌實際效果。電動機變速器、電器設(shè)備零件均運用國家,以切實保障整個設(shè)備品質(zhì)。

9. 該機運用高品質(zhì)不銹鋼加工,斬鍋經(jīng)數(shù)控加工中心一次擠壓成型,圓整度尺寸公差少于0.03mm。


斬拌機40圖片

40斬拌機技術(shù)參數(shù)

1.外型尺寸:1425×820×1100
2.斬拌鍋直徑:760,深度:120
3.斬拌刀功率:3.3-4千瓦
4.鍋轉(zhuǎn)動功率:0.75千瓦
5.斬拌刀速度:1400-2900
6.斬拌鍋轉(zhuǎn)速:12轉(zhuǎn)/分鐘
7.可斬拌肉制品:10-20公斤
40斬拌機圖片


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