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青島聚創嘉恒分析儀器有限公司


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JC-SWJ-A大米食味計

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更新時間:2024-05-09 08:38:38瀏覽次數:45次

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產品簡介

該儀器主要應用于對粳稻大米的精米與糙米,秈稻大米的精米與糙米進行分析,得到水分、蛋白、直鏈淀粉和食味值四項指標。特別是對大米的食味品嘗值進行打分,可以更加客觀、直接評價稻谷的使用品質。該儀器廣泛用于大米收購儲備環節,鑒定糙米大米品質。用于大米加工廠,大米生產線在線質量控制。科研院校對大米品質研究育種等領域。大米食味計利用大米中含氫基團在近紅外光譜區域的吸收信息來分析C-H,O-H,N-H等基團的化......

詳細介紹

使用特點
1、評價客觀,代替人工食味品嘗值,客觀便捷,避免人工主觀性評價造成的誤差
2、分析快速,檢測時間小于20秒,從進料到結果顯示小于40秒,可以快速檢測多項指標
3、樣品無需制樣和前處理過程,避免人工和前處理條件造成的誤差
4、操作簡單、方便,任何人員均可使用;而化學和感法需要專業操作人員進行長期培訓才能進行
5、儀器精度符合近紅外儀器對水分、蛋白等檢測指標的要求,符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求
技術特點
1、使用固定光柵光譜儀,內部光學系統固定,保證了光譜數據采集的穩定。
2、帶有自動波長校正功能,每次測量前系統自動校正。
3、進料后自動對樣品進行分樣測量,消除樣品不均勻對數據結果的影響。
4、儀器具有自動診斷功能會對錯誤操作進行提示。
5、內置打印機可以對結果直接打印輸出。
測定方式    近紅外透過方式
波長范圍    600 nm~1100 nm
光 譜 儀    線性影像傳感器搭載多頻光譜儀
光    源    鹵光燈
測定對象    糙米、白米
樣品量    150g~300g
測定時間    ≤40s
使用環境    溫度:10℃~35℃、相對濕度:≤80 %
測定項目與范圍
糙米    食味值50分 ~ 100 分
蛋白質6%~ 14%
水分9%~ 16%
直鏈淀粉  10% ~ 27 %
白米  食味值50 分~ 100 分
蛋白質6%~ 14 %
水分9% ~ 16%
直鏈淀粉  10%~ 27%
儲存數據    3000份原始吸光度數據
打印功能    內置打印機
顯 示 器    7英寸WVGA彩色液晶觸控面板
外部連接    USB
外形尺寸    (長×寬×高)315 ×310×355mm
整機功率     100W(AC220V±10%/50/60Hz)
重    量        9kg

項目

規格

型號

JC-SWJ-A

測定對象

糙米(粳稻、秈稻)、大米(粳稻、秈稻)*糯稻除外

測定項目

食味值、粗蛋白質含量、水分含量、直鏈淀粉含量

測定范圍

(50—100分)、 (6—14% d.b.)、(9—16%)、(11—28% d.b.)

測定方法

近紅外線透過方式

測定時間

≤40秒

試 樣 量

250~300 ml

電源

AC 220V(50/60Hz)

外部輸出

USB接口

使用環境

溫度:15~30℃、濕度:80%以下(無結露)

外形尺寸

310×315×355 mm

主機重量

9kg

打印裝置

小型熱敏式打印機(標準配置)

配置

主機、基準米、電源線、附件等

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