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萊特萊德(南京)膜分離技術有限公司
蟲膠紅又名紫膠紅,從昆蟲分泌物紫梗中提出的天然食用色素,與胭脂蟲紅、藻青素、魚鱗箔、蘇木藻色素、蝦殼色素、龍蝦紅色素、蟹殼色素、紫菜色素等被稱為動物色素
蟲膠紅又名紫膠紅,從昆蟲分泌物紫梗中提出的天然食用色素,與胭脂蟲紅、藻青素、魚鱗箔、蘇木藻色素、蝦殼色素、龍蝦紅色素、蟹殼色素、紫菜色素等被稱為動物色素。用現代科技而得的食用天然色素—蟲膠紅色素,易溶于乙醇或丙二醇,微溶于水,不溶于棉籽油,著色性能隨PH值變化,接近中性時著色性能差,酸性時較好,對人體,主要用于果蔬汁飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、果漿等的著色,為紅色著色劑。
蟲膠紅色素除雜納濾膜分離設備主要利用膜分離技術,起到提純濃縮精制的作用。膜分離技術以選擇性透過膜為分離介質,以某種推動力(如壓差、濃度差、電位差等)為動力,使得含有效成分的溶液或混合氣體錯流方式通過介質,從而達到分離、提純的目的。超濾膜孔徑范圍為1000Da-50nm,從而能將色素提取液中的大分子雜質如蛋白質、鞣質、纖維素、膠質等灰分截留,起到色素分離提純的效果。納濾膜孔徑范圍為150Da-1000Da,能有效截留色素大分子,從而起到濃縮色素的效果。
蟲膠紅色素除雜納濾膜分離設備工藝
提取液→預處理→澄清膜過濾系統→納濾膜濃縮系統→后續工序
蟲膠紅色素除雜納濾膜分離設備優勢
1、膜濃縮在常溫的條件下進行預濃縮避免了升溫蒸發對色素的破壞,提高產品質量的同時,還可有效回收提取色素所用的酸堿液,經濟價值高。
2、膜工藝中膜的維護成本低,只需要定期進行在線清洗保養,且相比熱濃縮制得產品所耗成本僅為1/5,極大低節省了企業的生產成本。
3、比起傳統模式的酸堿沉淀或其他絮凝沉淀,膜分離濃縮設備是不加任何化學制劑的一種常溫分離,既減少了化學劑的成本,也大限度保留產品純度。
4、膜分離濃縮設備的耗能僅占傳統能耗的1/3。
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