過氧化物的探測是基于過氧化物的液相反應，通過過氧化物酶催化P-乙酸羥基苯基酸。這種反應會產生一種熒光二聚物，該二聚物在326nm（鎘燈）下是活躍的，在400 – 420nm之間被探測出來。該項技術對于所有過氧化物溶液都是靈敏的。
為了辨別過氧化氫和有機過氧化物，使用雙并行通道。在被熒光探測到以前，通道B內的H2O2通常情況下不會被過氧化氫酶破壞。通過比較兩個通道信號之間的差別，給出H2O2的總數。通道A給出過氧化物的總量，減去通道B沒有過氧化氫的過氧化物總量—校正過氧化氫酶溶液的功效。
過氧化氫酶
2 H2O2------------------> 2 H2O + O2
上述方程式反映了在過氧化物水溶液中以及其它試劑中反應的完成過程。因此，為了測量氣相過氧化物，就不得不在水溶液中捕捉這些。在已知的流速下，通過空氣泵和反萃取溶液（過氧化氫水溶液PH緩沖系）在一個反萃取蛇形管中連續不斷的進行反萃取是非常上乘的。氣體和液體通過一個玻璃分離器進行分離，然后進行過氧化物分析。
在儀器內部，可以測量H2O2在空氣中的含量和在水溶液樣本中的含量，通過反萃取溶液的流速和空氣比率計算溶液的濃度得出H2O2在空氣中的混合比。
空氣和反萃取溶液的蛇形管尺寸和流速盡可能的使過氧化氫的反萃取數量達到有效的程度，由于降低了濃度，其它過氧化物的反萃取功效比H2O2的反萃取功效要低一些，而且60%的甲基加氫過氧化物和的H2O2之間還是有一些差別的。有機過氧化合物在空氣中的濃度是未知的，通道A（過氧化氫酶破壞H2O2后）的信號僅僅給出了過氧化物濃度的估算值。因此，儀器不能給出空氣中過氧化物的值，但是給出一個相對的濃度測量值。
在執行一個標定周期后，每一個通道提供的靈敏度是已知的，通過兩個步驟完成聚合物的計算。計算兩個通道信號的混合比率；**步，通過計算兩個通道的混合比率差計算H2O2濃度。差值用于管道入口傳輸效率的校正，過氧化氫酶破壞效率的校正，以及零點收集器的校正。
儀器的每種型號都可以直接測量水溶液中的過氧化物。在這種模式下，反萃取是沒有必要的。因此，零點標氣必須被用于采樣入口管，或者內部零點收集器必須被打開。AL2021W設計僅僅用于測量H2O2水樣，因此，不需要反萃取蛇形管。
特點：
※ 提供有機過氧化合物的-概H2O2濃度和相對值
※ 通過內部的微處理器，自動化操作
※ 使用內部的H2O2源或者液體H2O2標準液自動標定
※ 液體測量范圍：0 - 30 mg/l （*大可設計至3000mg/l）
※ 氣體測量范圍：0 – 20ppbV（*大可設計至20ppmV）
※ H2O2氣體探測限制＜50ppt（僅0 – 20ppbV范圍）
※ H2O2液體探測限制＜70ng/l
※ RS-232通訊接口
