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濟南鑫弘微波設備有限公司


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萊蕪微波蒜片干燥設備

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萊蕪微波蒜片干燥設備

詳細介紹

 

萊蕪微波蒜片干燥設備 濟南鑫弘微波設備有限公司李

微波熱效應機理是:生物細胞是由水、蛋白質、核酸、碳水化合物、脂肪和有機物等復雜化合物構成的一種凝聚態介質。該介質在強微波場的作用下,溫度升高。溫度升高的結果是,食品內部的水分溫度同時升高而蒸發得到烘干或烘烤,細菌在熱力的作用下得到消滅。

微波蒜片干燥機適用于烘干木薯片、蒜片、南瓜,胡蘿卜魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥細香蔥等蔬菜干燥。

微波蒜片干燥設備適用范圍:能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、蔬菜物料的干燥和大批量連續生產同時能zui大限度的保留產品的營養成份及顏色等。干燥的典型物科有:蒜片、南瓜,胡蘿卜魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥等。片狀、大顆粒狀等。

微波蒜片干燥設備的產品特點:干燥面積、風壓、風量、干燥溫度網帶運轉速度均可調節,以適應蔬菜的特性及品質要求。可根據蔬菜特點.采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設備。

微波蒜片干燥設備的工作原理:蒜片干燥機分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風機等主要部件組成。干燥機工作時,冷空氣通過熱交換器進行加熱,采用科學合理的循環方式,使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進行均勻的熱質交換,機體各單元內熱氣流在循環風機的作用下進行熱風循環,zui后排出低溫高濕度的空氣,平穩高效地完成整個干燥過程。

鑫弘微波設備整體外形結構緊湊、美觀、流暢,占地面積小。針對該物料的物理特性,設計合理的箱體尺寸,使加熱器內微波功率密度均勻,微波自上而下寬帶饋入,使物料加熱更加均勻。采用全新的微波烘干技術與設備。能夠實現物料的無污染和均勻干燥,同時可大幅降低干燥溫度,此外干燥速度通常提高數倍以上,生產效率大幅提高,干燥能耗通常降低50%以上,衛生指標符合國家食品衛生標準,zui終實現安全潔凈高效生產。


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