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山東盛泰儀器有限公司
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儀器概述ST007BP用來測定面粉中面筋含量及面筋質量(面筋指數)的專用儀器，面筋指數用來評價面筋筋力的強弱
儀器概述
ST007BP用來測定面粉中面筋含量及面筋質量(面筋指數)的專用儀器，面筋指數用來評價面筋筋力的強弱。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測定，廣泛應用食品和面粉加工，糧油科研機構、糧食貯藏等部門。此儀器適用于小麥粉和全麥粉的測定，廣泛應用于食品和面筋加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。操作方便，測量準確。技術指標執行國標GB/特點：洗滌時間調整范圍增大雙泵供水使流量穩定性提高可單雙頭操作外形重新設計防腐性能提高主要技術參數
洗滌麥粉量 | ± |
攪拌器轉速 | 120r/min |
細洗滌網規格 | /(平紋)(200目/寸) |
和面時間 | 0-1min(可調) |
洗滌時間 | 1-9min(可調) |
面筋含量 | 兩次測定結果之羝不大于平均值的% |
面筋指數 | 在指數70~100之間兩次測定結果允許差不超過11個單位；在指數70以下，兩次測定結果允許差不超過15個單位。 |
工作電壓 | AC220V±10% 50Hz |
工作環境 | 溫度0~40℃相對溫度<80％ |
外形尺寸 | 280mm×320mm×380mm |
重量 | 18kg |
ST008面筋指數測定儀
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