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山東風途物聯網科技有限公司
微生物快速檢測儀是風途廠家新推出二代升級款儀器,體積小,方便攜帶,檢測準確,可以現場出結果,有很強的可操作性,因為傳統培養方法需要在實驗室由經過培訓的技術人員進行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便,只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現場操作。
微生物快速檢測儀不同微生物會導致食品出現腐化、傳播疾病等現象,因此微生物檢測技術的應用對于提高食品安全性具有重要作用。利用微生物檢測技術判斷食品是否可以食用,并準確判斷食品污染程度、食品加工環境等,提高衛生檢查工作的質量與效率,防止食品中微生物引起的各類疾病。
近年來,有關食品安全事件層出不窮,食源性疾病是一種具有感染性質的傳播性疾病,感染方式為食用帶有致病因子的食物,當前影響食品安全問題重要的便是微生物引起的食源性疾病,食品在農產品種植、生產、加工、保藏、包裝、運輸和銷售環節都有可能被病原微生物污染,每年因食品微生物感染導致的患病人數達十億 [1]。本文分析幾種當前常用的食品微生物檢測技術,探究我國食品微生物檢測技術的進展現狀。
儀器特性:
實用性 —— 可根據環境檢測需求設定上下限值,做到數據快速評估預警,表面潔凈度快速篩查。
靈敏度高 —— 10-15~10-18 mol
速度快 —— 常規培養法18-24h以上,而ATP只需要十幾秒鐘 .
可行性 —— 微生物數量與微生物體內所含ATP有明確的相關性。 通過檢測ATP含量,可間接得出反應中微生物數量
可操作性 —— 傳統培養方法需要在實驗室由經過培訓的技術人員進行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便,只需簡單的培訓即可由一般工作人員進行現場操作。
體驗更好 —— 試子套管采用插拔式靈活設計,可定期清洗*使用,延長儀器壽命。
微生物快速檢測儀產品簡介:
該設備為全新升級產品,大屏幕觸摸顯示屏,代替傳統按鍵。操作采用生物化學反應方法檢測ATP含量,ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發光原理,利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑,能將細胞內ATP釋放出來,與試劑中含有的特異性酶發生反應,產生光,再用熒光照度計檢測發光值,微生物的數量與發光值成正比,由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,用于判斷衛生狀況。
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