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果蔬烘干機（俗稱烘干房）適用于含水分75-85%漿果及部分半漿果，高水分蔬菜、海產品、中藥材等的干燥加工處理。
特點：
1、箱體采用積木式結構，便于拆、裝組合及運輸；
2、箱體板由高強度彩板與聚氨酯雙面復合而成，強度高、保溫性能好；
3、采用電加熱，加熱元件三層交錯布置，布溫均勻；
4、加熱系統電熱件由三組回路控制，具有集中加熱、達到設定溫度時提前漸續斷電；
5、熱風循環系統可按程序設定定時換向，物料受熱均勻；
6、熱風循環過程封閉，烘干熱風溫度自動控溫，自動排濕，新鮮空氣從配風門補充，濕熱空氣從排濕風機排出，不斷的排出濕熱空氣補充新鮮低濕度空氣，提高循環熱風的載濕能力，使物料的干燥過程保持在良好的狀態，從而提高了傳熱和節能；
7、針對不同物料的烘干可實現程序設定，烘干全過程自動完成；
8、果蔬烘干機配備低噪音耐高溫軸流風機及自動控溫系統，運行安全可靠，噪音低，溫度控制精準，安裝維修方便，熱效率可達50%以上；
9、整機配有高強度彩板與聚氨酯雙面復合箱板、鋁合金布風阻尼百葉窗，鋁合金架車，制作精細，品位高。
（結構示意圖）
| 型號名稱 | 果蔬烘干機 |
| 外形尺寸（長×寬×高）mm | 7300×3100×3800 |
| 烘干室尺寸（長×寬×高）mm | 6200×2800×3200 |
| 烘干室有效容積，m3 | 56 |
| 有效攤料面積，m2 | 180 |
| 物料脫水方式 | 整體脫水 |
| 額定輸入功率kw | 38 |
| 加熱材質 | 不銹鋼翅片 |
| 供風量m3/h | 11000～13000 |
| 溫濕度設備控制方式 | 自動控制 |
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