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上海銳元機械設備有限公司
上海銳元機械設備有限公司
上海銳元機械設備有限公司坐落于上海市奉賢區，是一家設計制造中小試工程項目和實驗室設備的廠家，目前涉及食品，飲料，制藥，生物及化工領域，主要產品有植物精油提取設備，實驗型噴霧干燥機、多功能提取罐、小型熱回流提取濃縮機組、實驗型超高溫殺菌機、巴氏殺菌機和中小試果汁飲料生產線以及中小型藥劑生產線等
【設備名稱】乳品飲料殺菌機，不銹鋼食品飲料巴氏殺菌機
【設備型號】RY-BS
【適用場所】適合學校，社區小型巴氏奶企業和街面奶吧的小批量多品種使用
【設備簡述】銳元RY-BS系列殺菌機為小型巴氏殺菌機，集加熱，殺菌，乳化，冷卻為一體。可廣泛應用于鮮奶、中藥、生物制藥、豆制品、液態調味品等的物料的原始配方確定和更新、產品口味的甄別、顏色的評估、穩定劑/乳化劑應用、新品研發與批量巴氏奶成品制作。適合生產企業進行小規模生產及高校進行實訓教學。
巴氏殺菌法
巴氏殺菌法是一種既能達到消毒目的又不損害食品品質的方法，按照加熱溫度合時間的不同分為兩種。
1）占地僅2-3平方米。可以選配腳輪，移動方便。
2）有各種規格，可以根據客戶需要定制，有10L-500L不同容量大小，可多罐組合使用。
3）殺菌溫度：根據需要設定（溫度控制采用臺達溫控系統，溫度控制精確，整個電器系統采用施耐德品牌）
4）溫度控制精確到±1℃；溫度按需自動控制和調節殺菌溫度。
5）殺菌時間: 可根據需要設定殺菌時間。
6）設備材質：罐體為上等SUS304，配有呼吸器、液位計，上等衛生級管道閥門。
7攪拌系統：.自動循環攪拌系統（衛生級奶泵），非機械槳葉式攪拌。
槳葉式機械攪拌缺點：上部連接的機械密封和潤滑油容易產生金屬削和磨損異物掉落鮮奶中。同時機械攪拌結構死角多，清洗不易。機械攪拌容易產生渦流，使鮮奶受熱不均勻。
8）加熱方式：套管式換熱，加熱速度快，工作效率提高。現在市場上同類產品均采用夾套式加熱，夾套式換熱效率低，浪費時間同時浪費能源。
9）設備自帶低位進料罐，進料方便，一個人可以輕松完成整個生產。
10）自動清洗：殺菌罐頂端自帶有360度旋轉噴淋，配有衛生級離心泵，可以有效清洗一些人工不易清洗的死角。
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