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面條熱泵烘干機(jī)

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更新時(shí)間：2023-04-12 14:13:45瀏覽次數(shù)：160次

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產(chǎn)品簡介

面條熱泵烘干機(jī)可以根據(jù)用戶的實(shí)際產(chǎn)品和產(chǎn)量來設(shè)計(jì)制造不同規(guī)格的面條熱泵烘干機(jī)，我公司有面條熱泵烘干機(jī)試驗(yàn)樣機(jī)，免費(fèi)提供現(xiàn)場生產(chǎn)操作，并結(jié)合用戶產(chǎn)品提供一站式技術(shù)服務(wù)！

詳細(xì)介紹

人們平常吃的面條，口感好、又好吃，那又有誰會去了解其生產(chǎn)背后復(fù)雜、繁瑣的工藝流程呢; 一般的面條生產(chǎn)工藝分為這幾個(gè)步驟:和面、熟化、壓片、切條、干燥、切斷、包裝等工序;其中重要的就是干燥過程，如果干燥過程中，溫度調(diào)高了，會使面條水分蒸發(fā)太快、或是濕氣排的太快，會使面條長時(shí)間處在潮濕環(huán)境下，最后面條都會斷裂;如果溫度太低或是濕氣沒有及時(shí)排出，都會使面條長時(shí)間不干，最后也會出現(xiàn)面條斷裂或是效果不理想等狀況;

面條熱泵烘干機(jī)，以空氣中的熱量作為主要燃料，主機(jī)以吸收空氣中的熱量達(dá)到對面條的烘干效果，起到一個(gè)節(jié)能、環(huán)保、無污染、無化學(xué)燃料的作用，實(shí)現(xiàn)智能化控制、無需人工現(xiàn)場看守的功能;面條熱泵烘干機(jī)的研發(fā)，對面條烘干推進(jìn)了一一個(gè)更新、更高的層次，且烘干時(shí)間短、烘干效果好。

面條的生產(chǎn)流程：

原輔料預(yù)處理→和面→熟化→壓片→切條→濕切面→干燥→切斷→計(jì)量→包裝→檢驗(yàn)→成品面條

①和面和面操作要求“四定"，即：面粉、食鹽、回機(jī)面頭和其他輔料要按比例定量添加；。

②熟化采用圓盤式熟化機(jī)或臥式單軸熟化機(jī)對面團(tuán)進(jìn)行熟化、貯料和分料，時(shí)間一般為10～15分鐘。

③壓片一般采用復(fù)合壓延和異徑輥軋的方式進(jìn)行。

④切條切條成型由面刀完成，面刀的加工精度和安裝使用往往與面條出現(xiàn)毛刺、疙瘩、扭曲、并條及寬、厚不一致等缺陷有關(guān)。

⑤干燥面條干燥是整個(gè)生產(chǎn)線中投資最多、技術(shù)性的工序，與產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)成本有極為重要的關(guān)系。生產(chǎn)中發(fā)生的酥面、潮面、酸面等現(xiàn)象，都是由于干燥設(shè)備和技術(shù)不合理造成的，因此必須予以高度的重視。