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海參檢測報告,海參檢測標準都有哪些
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更新時間:2024-10-07 11:39:22瀏覽次數:807評價

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梁工

質詢工程師
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水產品具有味道鮮美、營養豐富、高蛋白低脂肪等特點深受消費者青睞,然后水產品因蛋白質和水分含量高,自身攜帶大量細菌,在運送加工與銷售過程中,更易引起變質;國聯質檢為您提供水產品及其制品檢測,包含動物性水產品、海帶、各種海參制品、魚糜等,為水產品養殖企業及經銷商提供產品力提供有效保障

水產品具有味道鮮美、營養豐富、高蛋白低脂肪等特點深受消費者青睞,然后水產品因蛋白質和水分含量高,自身攜帶大量細菌,在運送加工與銷售過程中,更易引起變質;國聯質檢為您提供水產品及其制品檢測,包含動物性水產品、海帶、各種海參制品、魚糜等,為水產品養殖企業及經銷商提供產品力提供有效保障。

檢測樣品:

動物性水產品、海帶、各種海參制品、魚糜等

檢測項目:

感官(色澤、氣味、外觀、雜質、復水后)、蛋白質、水分、鹽分、水溶性還原糖、復水后干重率、含沙量、鉛、鎘、總砷、N-二甲基、總汞、甲基汞、鉻、凈含量、N-二甲基、工業用甲醛、無機砷、、硝基呋喃類藥物、、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、預包裝食品標簽等

檢測標準:

GB10136-2015《食品安全標準動物性水產制品》

GB20941-2016《食品安全標準水產制品生產衛生規范》

SC/T3216-2016《鹽制大黃魚》

SC/T3116-2006《凍干水魚片》

GB/T31814-2015《凍扇貝》

SC/T3113-2002《凍蝦》

GB 19643-2016《食品安全標準 藻類及其制品》

SC/T3307-2014《凍干海參》


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