全自動隔油池主要由進水口、除渣機、雜物分離倉、細微顆粒存儲區、排渣閥、油水分離區、儲油區、恒溫電加熱系統、攪拌系統、油窗視鏡、排油口、排空閥、液位控制系統、污水提升裝置等。工作原理為：含油廢水進入隔油器后，通過特殊設計的鋸齒堰結構，將雜物攔截至儲渣區定期打開閥門排出雜物。
含油廢水通過第一倉溢流（降低水的流速）進第二倉油水分離倉，油水分離倉為全密閉非對稱結構，廢水在油水分離區停留大于4分鐘以上，油脂將自動收集至廢油存儲，用戶可通過設置在費油區域的油窗視鏡觀察廢油倉的油位情況，如油位較高可手動打開排油閥門將廢油排至設備外部廢有桶內；設備廢油倉設有自動恒溫裝置，防止溫度較低油脂結塊，以提高排油效率；
設備廢油倉還設有攪拌裝置防止用戶長時間不排油，油脂板結無法排出。設備帶有自動提升功能，當設備內廢水水位到達設備的低液位時，單臺泵啟動排水，到達高點時兩臺泵同時啟動排水，到達最頂點時設備發出報警以提醒用戶，污水超出設備設計處理能力2倍以上。
全自動隔油池KOS-QT型技術參數
1、設備外觀尺寸： 3310*1220*1825mm
2、額定處理水量：30m3/h
3、設備主材質：304不銹鋼
4、除油量：10（公升/小時）
5、總功率：8.5KW
6、空重（KG）：700
7、攪拌電機規格：380V定速馬達
我們的產品特點
1、304不銹鋼表面拉絲處理堅實而又高雅
2、十五年以上工齡技工精工制作
（1）表面平整、潔凈、焊縫飽滿圓滑、外觀優美，
（2）無氧化、針孔、氣泡等不良情況
3、特殊的結構設計
自動除渣機
特點：
1、耙齒旋轉式除渣含水量極少
2、整圈式柵條無卡齒錯齒問題
3、整體304不銹鋼材質耐腐蝕
4、全激光下料精度高無異響
5、除渣機下方集成泥斗細渣直接下落沉淀，定期排出
6、除渣效率高轉速慢磨損小
下圖為其他廠家所使用的除渣機
優點成本低
缺點：
（1）下面的網孔容易被垃圾堵塞
（2）除渣含水量高
減速電機：中國臺灣品牌減速；電機噪音小運行穩定平順
電加熱：除油艙內配備恒溫電加熱保證油脂不會低溫凝結方便排出
攪拌機：為防止長期不清理表面油脂結塊；油脂不能正常排出設備配備攪拌機。
溢流管：在設備故障、堵塞、停電等況下污水可以直接溢流到預定位置。
排污泵：選用中美合資品牌不銹鋼；泵體，堅久耐用，配自動耦合裝置檢修更方便。（可選外置離心泵）
自動液位控制：本設備采用雙泵正常，情況下一用一備互為備用，水量大時雙泵齊開，3點液位控制即低液位停泵，中液位啟泵，高液位雙泵齊開并報警。
設備機座：采用國標槽鋼焊接成型后整體熱浸鋅處理（和室外電纜鐵塔相同防腐工藝）10年不腐蝕。
全自動隔油池設備安裝說明：
1、設備應采用地上式安裝(地埋需另行設計)，要求地面保持平整；
2、設備的底座基礎要求用地腳螺栓進行固定；
3、設備的進出水口必須安裝閘閥，以便設備維護與檢修；
4、設備通氣管應連接到室外或與建筑物排水通氣系統連接；
5、設備旁邊應設有排水溝，便于維修排水和緊急事故排水；
6、其他方面請參照土建、結構、設備安裝等相應規范要求；
選型計算方式
1、酒店、對外經營的餐廳等按照0.16m³/座·次，每天經營8小時（每餐經營約3～3.5小時）。
例如：某酒店一共設1000個座位，一天經營8小時，計算方式為0.16m?/座·次X1000個餐位=160m³/天；160m³/天÷8小時=20m?/小時；20m³/小時X1.5安全系數=30m³/小時（最大處理水量）
2、企業內部食堂按照0.05m³/人·次，每天運營8小時（每餐經營約3～3.5小時）。
例如：某企業內部職工食堂用餐人數1500人，一天供應三餐，計算方式為0.05m³/人·次X1500人=75m³/天；75m³/天÷8小時=9.375m?/小時；9.375m³/小時X1.5安全系數=14m³/小時（最大處理水量）
說明：選用隔油器應在實際水量基礎上再乘以1.5的安全系數，防止廚房排水峰值時段水流從隔油器頂部溢出來。
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