在日常的生活中，餐廚廢水是一個不可忽視的問題。大量的食材加工和烹飪過程中產生的油脂、殘渣等都會被排放到下水道中，對環境造成嚴重影響。為了有效解決這一問題，并保護環境健康，全自動隔油池應運而生。
一、工作原理：
全自動隔油池內設有傳感器監測廢水的液位和污染物質量，并根據預設閾值實現自動排放。當油脂積累到一定程度時，分離器內的傳感器會發出信號啟動排泥裝置將固體殘渣排除。同時，在清潔過程中，控制系統能夠實時監測和調節進料流速及分離效果，保證處理效果的穩定性。
二、全自動隔油池的九大優點：
1、可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂
2、根據需要，使處理后的含油量<25ppm，最大處理量高達60m3/h；
3、專用性強：針對中國餐飲習慣和業態發展專業設計；
4、外型美觀、結構合理，占地面積小；
5、使用簡單：接口連接簡單，用戶自行安裝，不損壞原有建筑結構；
6、通過分離后上浮的油脂厚度，可以確定排油時間和維護間隔；
7、維護方便:系統預留污水泄水管、閥，可輕易清除沉淀的污物；
8、無需動力：系統自身不需外部動力即可實現油水分離；
9、油水分離器安裝位置可選擇在靠近廚房排水的室外綠化帶或通道下。
三、主要優勢
1、高效處理：采用先進的物理分離技術，在短時間內高效去除餐廚廢水中的固體顆粒、懸浮物與油脂等雜質。
2、自動化操作：配備智能控制系統，可進行遠程監控和操作。無需人力干預，提高工作效率并減少人員風險。
3、多重保護機制：利用傳感器進行實時監測與反饋，并通過預警功能對異常情況做出快速響應。確保設備的安全運行。
4、環保節能：全自動隔油池能夠有效降低廢水中的餐廚油脂排放量，減少對環境的污染。同時，在處理過程中，電耗較低，節約能源。
四、應用領域
1、餐飲業：餐廚廢水是餐飲業最主要的廢水類型之一。通過使用隔油池，可以高效處理大量產生的食材殘渣和油脂，并減輕對下水道和環境帶來的負荷。
2、賓館、宴會場所等：在賓館、宴會場所等需要大規模烹制食品的地方，全自動隔油池也可以發揮出強大作用。快速去除廢水中的雜質，提升處理效率。
