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上海肯德制冷工程有限公司

經營模式：代理商

商鋪產品：21條

所在地區：上海上海市

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閱讀：634發布時間：2013-3-25

冷庫安裝完畢或長期停用后再次使用，降溫的速度要合理，每天控制在8-10℃為宜，在0℃時應保持一段時間，冷庫庫板保養,注意使用中，應避免硬物對庫體的碰撞和刮劃，因為可能會造成庫板的凹陷和銹蝕，嚴重的會使庫體局陪保溫性能降低。因此必須做好冷庫保養工作。

為做好冷庫衛生管理工作，保證食品的冷藏質量，就要定期地進行冷庫衛生消毒工作，入冷庫的冷藏食品，必須經過校驗，沒有變質的方可入庫存效，冷庫庫房在進貨前不得有異味存在，若有異味經過技術處理方可存放，平常要加強冷藏設備的維護，食品在冷過程中必須使冷庫庫房保持一定的溫度。轉載請注明

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