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閱讀：90發(fā)布時(shí)間：2022-8-3
凍干機(jī)是利用冷凍與抽真空技術(shù)實(shí)施凍干，廣泛用于藥品、生物細(xì)胞胞、熱敏感化學(xué)器，易燃易爆等領(lǐng)域的干燥使用，一般包括真空系統(tǒng)、冷凍系統(tǒng)、干腔腔，控制系統(tǒng)四大部分。
一、凍干機(jī)工作原理
利用冷凍及抽真空的方式使物料冷凍干燥， 從而達(dá)到凍干效果。
利用真空干燥原理，通過將濕物料凍結(jié)到共晶點(diǎn)溫度下，使物料中的水分變成固態(tài)冰，然后在較高真空環(huán)境下，通過給物料加熱，將冰直接升華成水蒸氣，再用真空系統(tǒng)中的水汽凝結(jié)器將水蒸氣冷凝，從而達(dá)到物質(zhì)脫水干燥的目的。
在物料冷凍到冰點(diǎn)以下后，真空泵開始抽真空，不斷降低物料表面蒸汽壓和物料的表面溫度，當(dāng)物料的溫度達(dá)到共晶點(diǎn)以下時(shí)，物料*成為固體，氣體兩象共存，而不存在液相的成分。氣相的溶劑在經(jīng)由超低溫的冷阱時(shí)被冷阱捕獲。可編程的控制器在升華的過程中通過加熱擱板不斷提供升華所需要的能量。在物料中的含水量達(dá)到1%以下時(shí)，采用極限真空，物料表面溫度降到—50℃以下，殘余的溶劑在極限真空下?lián)]發(fā).
二、凍干機(jī)的用途
冷凍干燥機(jī)廣泛應(yīng)用在醫(yī)學(xué)、制藥、生物研究、化學(xué)、食品等多個(gè)領(lǐng)域。經(jīng)過冷凍干燥處理的物品可以長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)，并能夠保持原有的生化特性
此類產(chǎn)品主要用于實(shí)驗(yàn)室藥品冷凍干燥。凍干試驗(yàn)是在無損和高度安全的情況下從冷凍的物質(zhì)中去除水分的方法，在真空狀態(tài)下，直接把結(jié)冰的溶劑升華為氣態(tài)而達(dá)到干燥的目的，凍干結(jié)束后的材料溫度低于-10度。凍干過程能上保持物料分子的基本結(jié)構(gòu)和混合物的空間構(gòu)型，在加水以后能夠再次恢復(fù)原材料的物理、化學(xué)、生物特性，從而是一種對(duì)材料無損失的干燥方式。雖然水份被*去除，但主要的化學(xué)健保持和量不變，干燥后和物料性質(zhì)長期保持穩(wěn)定，因此凍干是保存熱敏感的組織或材料的方法。
凍干是一種高安全安的干燥方法，在通常加熱干燥過程中，需要熱源加熱，因此對(duì)于易揮發(fā)，易爆炸，易污染，易損害等危險(xiǎn)物質(zhì)來說，凍干用途的優(yōu)點(diǎn)非常突出，一方面超低溫保證了熱安全性，另一方面，凍干又是在高度真空的狀態(tài)下進(jìn)行的，因此由空氣引發(fā)的化學(xué)反應(yīng)無法進(jìn)行，進(jìn)一步保證了實(shí)驗(yàn)過程安全性。
冷凍干燥廣泛應(yīng)用于生物細(xì)胞及組織，藥品，熱敏感化學(xué)器，易燃易爆品，電子等材料的干燥。
三、凍干機(jī)組成構(gòu)成
真空系統(tǒng)（真空泵、真空控制器，真空排氣過濾器），冷凍系統(tǒng)（雙壓縮機(jī)，板層，冷阱），干燥腔，控制系統(tǒng)。
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