冷凍離心機采用微電腦控制，免維護無碳刷交流變頻電機驅動，轉速精度高；20個可編程操作程序；15升降速檔自由設定；直接設定離心力且與轉速同步顯示！具有差速離心、定速計時、點動即瞬時離心功能；具備轉子自動識別功能、轉子靜止時預制冷功能、快速制冷功能、定溫啟動功能；自動平衡，不平衡保護。
①差速離心法
差速離心法主要是采取逐漸提高離心速度的方法分離樣品中不同密度的結構，如線粒體、葉綠體、蛋白質(zhì)等！
步:設置起始的離心速度較低，先讓較大的顆粒沉降到管底，小的顆粒仍然懸浮在上清液中。
第二步:收集沉淀，改用較高的離心速度離心懸浮液，將較小的顆粒沉降，以此類推，達到分離不同大小顆粒的目的。
②梯度離心法
密度梯度離心法是將樣品加在離心管中預先增加梯度介質(zhì)中進行速度沉降或沉降平衡，在一定的離心力下把顆粒分配到梯度中某些特定位置上，形成不同區(qū)帶的分離方法。
密度梯度離心法常用的介質(zhì)為氯化銫，蔗糖和多聚蔗糖。
③分析性超速離心法
分析性超離心法主要是為了研究生物大分子的沉降特性和結構，而不是專門收集某一特定組份。因此它使用了特殊的轉子和檢測手段，以便連續(xù)監(jiān)視物質(zhì)在一個離心場中的沉降過程。分析性超速離心機主要由一個橢圓形的轉子、一套真空系統(tǒng)和一套光學系統(tǒng)所組成。該轉子通過一個柔性的軸聯(lián)接成一個高速的驅動裝置，此軸可使轉子在旋轉時形成自己的軸。