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上海名冠凈化材料股份有限公司
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| 加工定制 | 是 |
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?能夠去除煎炸油中的游離脂肪酸、過氧化物、高分子聚合物及懸沙子的微粒雜質；
?能夠脫除煎炸油的灰黃顏色，有效改善煎炸油的色澤，使之達到色拉油晶瑩透亮的本色；
?能夠抑制煎炸油氧化、酸敗反應的發生，在改善煎炸油品質的同時，還可以提高油炸食品 的衛生質量、延長油炸食品的保質期；
化驗數據表明，使用食用油濾紙對抑制煎炸油酸價的增高起到了明顯的作用，對改善煎
食品行業與人們的生活息息相關，食品質量更是備受人們關注。大規模的銷售和豐富的品種使煎炸成為食品行業廣泛應用的加工方法。
在煎炸過程中，由于食用油在高溫下連續重復使用，發生了氧化、聚合、裂解和水解等反應，會產生對油脂本身的品質、油炸食品的風味和營養價值有不良影響的物質。
為了生產更加健康美味的食品，在煎炸食品的加工制作過程中必須使用過濾設備對煎炸油進行及時的過濾，清除食物殘渣及煎炸過程中產生的影響油脂和食品品質的物質。
食品濾紙的用途：適用于食品油和植物油加工制作過程中過濾原油和成品油，以及炸雞、炸魚、油炸豆果仁、薯條、方便面、薩琪瑪、蝦片中西快餐等油炸食品加工制作過程中過濾機的使用
名冠食品濾油紙采用進口天然純木漿生產，成品可按客戶不同規格生產分切！
各種型號食品濾紙的技術參數如下：
型號 | 克重g/m2 | 厚度 mm | 抗張力縱 N/5cm | 抗張力橫N/5cm | 透氣量 (△p=200pa L/100cm2.min) | 耐破度 KPa | 孔徑μm |
MG-150 | 150±5 | 0. 5±0.05 | 45 | 30 | 60 | 180 | 55 |
MG-190 | 190±5 | 0.55±0.05 | 65 | 45 | 50 | 210 | 50 |
MG-N35 | 35±5 | 0.25±0.05 | 60 | 40 | 130 | 180 | 50 |
MG-N55 | 55±5 | 0.33±0.05 | 141 | 38 | 1950 | 40 |
1、食用油濾紙應用特點：
★耐高溫。能在200度油中浸泡15天以上，濾紙強度沒有明顯下降。
★具有很高的平均空隙率。平均空隙10微米以上的微粒雜質。使煎炸油變得清澈透明。達到濾除油中懸浮物的目的。
★具有很大的透氣度。能讓粘度較高的油脂物料順暢通過，過濾速度快。
★較高的干濕強度：耐破度達到350KPa,縱橫向的抗張力分別為65N和45N.
2、食用油濾紙應用優點：
·能夠去除煎炸油中的游離脂肪酸、過氧化物、高分子聚合物及懸沙子的微粒雜質；
·能夠脫除煎炸油的灰黃顏色，有效改善煎炸油的色澤，使之達到色拉油晶瑩透亮的本色；
·能夠抑制煎炸油氧化、酸敗反應的發生，在改善煎炸油品質的同時，還可以提高油炸食品 的衛生質量、延長油炸食品的保質期；
化驗數據表明，使用食用油濾紙對抑制煎炸油酸價的增高起到了明顯的作用，對改善煎炸環境、提高產品質量、延長產品的保質期，具有重要意義。
·能夠在符合食品衛生法規的前提下，對煎炸油進行充分利用，為企業帶來更好的經濟效益。該產品廣泛用于各種型號煎炸油過濾機；
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