一、乳制品制備用反滲透設備概述
乳制品是牛乳或羊乳經過加工而成的各種食品深受人們的喜歡,隨著社會的不斷發展,人們的生活不斷提高,近幾年乳制品廠家不斷崛起擴大,用來彌補市場上逐漸呈現供不應求的狀態,乳制品的質量是否合格直接關系著人們的身體健康。乳制品的制備所需的水質必須符合飲用水標準,反滲透設備是乳制品制備的重要設備之一。
二、乳制品制備用反滲透設備工藝說明
原水箱
PE材質或不銹鋼材質,克服管網供水的不穩定性,保證整個系統的供水穩定連續,保證設備長期可靠運行提供了保障。
原水泵
不銹鋼材質;給預處理各設備提供必需的工作壓力;根據預處理設備設計壓力降(每臺過濾設備壓降0.05Mpa),保證高壓泵前壓力不能小于0.01Mpa。
機械過濾器
選用FRP材質(玻璃鋼材質)、碳鋼或不銹鋼容器;過濾器中放置過濾介質,使原水中的懸浮物、膠體、微生物、有機物、重金屬、鐵銹等在此過程中被截留。
活性炭過濾器
玻璃鋼、不銹鋼或碳鋼材質;吸附水中余氯、部分有機物,去除水中的異味、色素,提高水的澄明度,減少對反滲透膜的污染。
軟化水過濾器或加藥裝置
玻璃鋼材質容器(也可采用不銹鋼);除去水中硬度(Ca2+ 、Mg2+),防止反滲透膜表面結垢,以延長反滲透膜的使用壽命和處理效率。
精密過濾器
又稱為保安過濾器,不銹鋼材質容器;可阻截不同粒徑的雜質顆粒,集表面過濾與深層過濾于一體,防止顆粒進入反滲透設備,劃傷膜表面。
高壓泵
采用不銹鋼立式多級高壓泵;提供給反滲透系統所需產水流量及水質的工作壓力。
反滲透裝置(純水裝置)
采用美國海德能ESPAI-4040/8040、美國陶氏BW30-4040/8040膜。本機功能:RO膜自動、手動沖洗,純水高水位自動停機,低水位自動開機,多級泵缺水保護,失壓、欠壓、過流、短路、斷路、漏電保護
水箱(純水箱)
PE材質或不銹鋼材質,儲備反滲透產品水。
三、乳制品制備用反滲透設備常見問題
1、原水利用率不高,濃水排放量過大:進水流量是否充足、壓力是否達到材料的使用工況、設備設計是否合理等。
2、系統壓差過大:根據不同的膜元件,系統的壓差應控制在合理的范圍內,以免造成膜元件的破損。
3、反滲透膜洗完后,水質變化不大:a、元件是否破損b、某種預處理材料是否失效c、洗膜時并未清楚膜元件是受哪種物種污染及污染程度,而相對對癥下藥。
4、出水水質電導上升:設備每個時期的狀況需及時的進行記錄,如電導在緩慢的上升,脫鹽率在一點點的下降則為正常現象,只需根據其電導上升的原由及時的做相應的保養;若電導突然性的上升,是得考濾是否是元件破損、原水水質變化大或某種預處理材料的失效等。
5、反滲透膜的使用壽命:反滲透膜是一套設備中最昂貴的部件,它壽命的長短關系到整套設備的運會費用的多少;正常膜元件的使用壽命都在三年以上,但前提是整套設備的選配是否合理、操作方法是否得當、材料及時的進行更換、膜元件根據情況定期進行清洗保養等。
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