蒸發(fā)濃縮器不同效果的特點，無論是蒸發(fā)器、多效外循環(huán)設備還是萃取濃縮設備，這些不同效果都具有相同的特點，即效果越多，可以節(jié)省的蒸汽量越多，可以降低能耗。
薄膜蒸發(fā)器可分為單效蒸發(fā)和多效蒸發(fā)。如果蒸發(fā)產(chǎn)生的二次蒸汽不用于直接冷凝，則稱為單效蒸發(fā)。如果二次蒸汽用作下一個效果加熱蒸汽，并且多個蒸發(fā)器串聯(lián)，則蒸發(fā)過程是多效果蒸發(fā)
蒸發(fā)器在淀粉糖行業(yè)的應用
可以使用蒸發(fā)器。此外，蒸發(fā)器還具有熱效率高、蒸汽利用率高、物料加熱時間短、流速快等特點。如果用于濃縮淀粉糖漿，它具有不易增色、變質(zhì)和焦化的優(yōu)點。因此，作為一種雙效特別是三效降膜蒸發(fā)器，它已廣泛應用于葡萄糖漿和麥芽糖糖漿等淀粉糖漿的濃縮，并已成功應用于玉米漿和以玉米芯為原料生產(chǎn)的木糖和*。
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