隨著生活水平的提高，人們對飲用水質量的要求也不斷提高，對嗅味問題日益重視。含有嗅味的水不但會破壞水的感官性狀，而且會損害身體健康，使人產生不安全感。近年來，我國大量湖泊水體富營養化程度不斷加劇，富營養化水體中藻類、放線菌和真菌等生物大量繁殖，并在新陳代謝過程中產生各種有嗅味的次生代謝產物。因此實驗室冷阱作為一種冷卻裝置，能在冷卻的表面上以凝結方式捕集氣體，主要用來收集低沸點范圍內的物質，起到分離的作用，可見，冷阱技術在水環境中揮發性硫化物的萃取和檢測領域具有廣闊的應用前景。
實驗室冷阱溫度對定量的影響：
在室溫25℃、檢測器激活電壓470mV及其余色譜條件不變的情況下，控制冷阱溫度為-95~-5℃，5mL標準氣體在不同冷阱富集溫度下對應的色譜峰面積（A）與冷阱溫度（T，℃）之間的關系可用二次曲線擬合，其方程為A=-46.2T2-6.14×10T-3.75×10°，r2=0.9379；溫度高于-60℃時，的峰面積隨溫度的升高而降低；溫度過低（低于-70℃）時，冷阱柱易凍結，載氣流量受阻，實驗中發現此時容易導致檢測器熄火而影響的響應值；因此實際分析中冷阱溫度應控制在-70~-50℃，此時的色譜峰面積大，說明富集率較高。
此外，實驗室冷阱溫度過低（氮氣沸點-195.8℃）可將樣品中殘留的微量氧氣（沸點-183℃）液化，將氧化成磷酸而干擾測定和污染冷阱柱，因此實驗中應避免將冷阱柱直接與液氮接觸。
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