小龍蝦淡水養殖在線監測系統控制器

養殖由于投料、排便等等原因，養殖水體中往往存在多種氧化還原體系。它們相互作用的結果, 使該水體具有一定的氧化還原電位。較高的氧化還原電位, 有利于好氣微生物的生長，使池塘有比較好的凈化功能。而較低的氧化還原電位則可能出現厭氧菌繁殖, 使水質變壞。

在池塘水體這個系統中,存在那種類型的微生物, 常常能夠根據池塘的氧化還原電位來間接判斷。微生物不可能進行超出熱力學上的反應, 只能夠起著氧化還原催化劑的作用。因此, 氧化還原電位是表征生態環境的一個特性參數川。

溶解氧不僅使水中有較高的氧化還原電位, 能氧化一些還原性的無機物(直接耗氧的污染物)，同時為需氣微生物提供分解有機污染物所必須的氧, 從而使水體有較高的自凈能力。實際情況是, 為了保持水中理想的物種平衡, 至少需要4.0 毫克/ 升的溶解氧濃度。低于這個濃度就會影響魚蝦類生存。當濃度小于1.0 毫克/ 升時, 池塘就出現厭氧反應并且可能有機物腐殖化，產生甲烷等等不良氣體，導致底泥產氣、冒泡。

氧化還原電位和池塘有機物、無機物的關系

大家看看氨氮、亞硝酸鹽、硝酸鹽等無機氮，有機碳、二氧化碳的產生和轉化過程中氧化還原電位所表達的意義。

1、氨氮、亞硝酸鹽、硝酸鹽等無機氮和有機氮

養殖污染的氮的初形態物是：蛋白質（氨基酸縮聚物）、雜環化物（碳、氮共同構成的環）、重氮、偶氮化物（含有氮-氮三鍵和氮-氮雙鍵的物質）等。這些有機物都含不飽合化學鍵，這些不飽合化學鍵的鍵能不夠大，所以能夠與氧形成更飽和、更穩定的化學鍵，也就是說：這些有機物具有還原性容易被氧化。具有還原性在氧化還原電位上就顯示出較低的氧化還原電位。養殖水體這些含氮有機物濃度高的時候，就非常容易出現水質惡化的伏筆。

經過氨化細菌的氧化作用，有機氮被轉化為無機氮。

的氧化性是逐漸增強的，隨著硝酸的產生，氧化還原電位將被顯著提高。我們都知道，硝酸是一種氧化性很強的酸，如果水溶液中大量存在硝酸，那么有機碳是很難存在的，這就是說，較高的氧化還原電位只能夠表達：養殖水體中有機物被分解的程度，而不是水質的優劣。換句話說：如果不在池塘潑灑其他無機離子的狀況下，氧化還原電位的高低只是初步表達氨氮、亞硝酸鹽、硝酸等物質在水中積累的程度。

2、二氧化碳和有機碳

二氧化碳是碳的最高氧化態，無論什么形式的碳，最終都會被氧化成穩定的二氧化碳。養殖水體的氧化還原電位在一定程度上可以表達碳原子最高氧化態的二氧化碳這種的物質的濃度。換個角度來看這個問題：草缸中，植物通過二氧化碳的吸收來釋放氧氣，而光線就是二氧化碳轉化為氧氣的催化劑。

在光照基本維持恒定的情況下，二氧化碳濃度越高，氧氣就釋放得越多。水中較高的溶解氧則顯示出較高的氧化還原電位。因此還我們可以從氧化還原電位來看出水生植物釋放氧化性物質的效率。