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上海韻裊生物科技有限公司
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皰肉牛肉粒

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產品型號

品       牌

廠商性質經銷商

所  在  地上海市

更新時間:2021-03-31 13:03:24瀏覽次數:230次

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產品名稱:皰肉牛肉粒
Dried Meat Particle
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皰肉牛肉粒
Dried Meat Particle

規格:100g

用途:加入皰肉基礎中,配成皰肉培養基

配方:(g/L)
 牛肉粒  
原理:
 
用法:
       稱取皰肉培養基48.0g加入1000ml蒸餾水中,加熱溶解,煮沸1分鐘.取皰肉牛肉粒分裝15mm*150mm試管約2-3cm高,將上述液體培養基分裝 每管超過肉渣表面約1cm,再加入液體石蠟0.3-0.4cm,121℃高壓滅菌15min備用
質量控制:

 在36±1℃培養18-24小時。

 

質控菌株
菌株編號
生長情況
產氣情況
大腸埃希氏菌
ATCC29522
+/-
-
生孢梭菌
CMCC(B) 64941
+++
+
產氣莢膜梭菌
ATCC13124
+++
+

 

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