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食品廠烘焙車間蒸汽解決方法 蒸汽收集處理器 產(chǎn)品詳細信息:烘焙是生產(chǎn)面包類食品的一種方法,比如三明治、蛋卷、法式面包、蛋黃派等等。這些面包類食品可以通過小型的烘焙房現(xiàn)場制作,也有大型食品加工廠生產(chǎn)制作,后者的保質(zhì)期比較長,超市里面的面包類食品就是食品加工廠生產(chǎn)的,前者的保質(zhì)期只有一兩天,因為是現(xiàn)烤現(xiàn)賣的,這種的味道要比較好。不管是哪一種烘焙,在打開烘焙箱的時候,都會冒出一股子很大的蒸汽。
這是因為面包是通過水跟面粉混合后形成面團,所以面團里面會有不小的水分,沒有水,面粉是做不了面包的。這個水分在高溫作用下就變成了蒸汽,烘烤爐一打開就會冒出來,于是整個車間就變得霧氣騰騰不說,溫度也升高了好幾度,這些蒸汽會導(dǎo)致車間環(huán)境空氣潮濕,會導(dǎo)致設(shè)備氧化生銹甚至是故障,還會滋生微生物對產(chǎn)品造成污染,導(dǎo)致產(chǎn)品微生物超標,所以需要使用ZD-300D系列蒸汽收集處理機來除蒸汽。
蒸汽收集處理器,又叫蒸汽去除機,是吊頂式除濕機的一種,采用冷凍除濕技術(shù),可以快速把水蒸氣吸入體內(nèi),通過冷凝系統(tǒng)轉(zhuǎn)化成水排放出來,這樣就可以解決車間中蒸汽彌漫的問題,也可以解決車間中的地面返潮濕滑的問題,它安裝在天花板或者是墻壁上,不會占用地面空間,是食品廠烘焙車間除濕防潮除濕消除蒸汽的好選擇。
正島ZD-300D吊頂式管道除濕機及ZD系列中央吊頂除濕機產(chǎn)品功能特點:
◎設(shè)計輕巧:產(chǎn)品薄而輕巧,吊裝在天花板上,不占地面空間;
◎安裝簡單:可輕松隱蔽在吊頂之中,不影響室內(nèi)裝修效果;
◎全面送風(fēng):內(nèi)置小型低噪步進電機,可以實現(xiàn)*立體送風(fēng);
◎智能控制:可根據(jù)室內(nèi)環(huán)境溫度和濕度要求實進調(diào)節(jié)運行工況;
◎高效低噪:采用低噪音離心風(fēng)扇,風(fēng)量大,而且平穩(wěn),運轉(zhuǎn)寧靜。
正島ZD-300D吊頂式管道除濕機及ZD系列中央吊頂除濕機技術(shù)參數(shù):
◆產(chǎn)品規(guī)格--基本規(guī)格:除濕量3.75kg/h -20 kg/h的常規(guī)機型,按照使用現(xiàn)場要求提供不同安裝方式或特殊要求機型,可選擇壓縮機的品牌、除濕量的大小,外形尺寸)。
核心提示:以上關(guān)于食品廠烘焙車間蒸汽解決方法 蒸汽收集處理器的全部內(nèi)容是正島電器提供的,僅供大家參考!
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