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冰凍牛肉噴霧解凍機 低溫高濕解凍技術(shù) 產(chǎn)品詳細(xì)信息:肉類保鮮以冷凍保鮮為好,在零下三四十度的環(huán)境下把牛肉、羊肉凍成一個冰塊,可以存放很久,這樣就不用擔(dān)心在運輸過程中會壞掉。不過這凍成冰塊的肉塊雖然不會壞,但是拿出去銷售那就困難了,很難切割不說,一個大冰坨子,估計也沒人買,所以在銷售前需要對大塊的牛肉、豬肉進行解凍。
解凍的方法很多,但是自然解凍時間長,冷水解凍會損耗大量的汁液,所在科技的進步,現(xiàn)在使用的解凍方法是低溫高濕解凍法,就是使用ZS-80Z系列噴霧解凍機,在1-4度的解凍庫里面,把水霧化成1-10微米的霧氣顆粒,霧氣顆粒被解凍庫中的空氣循環(huán)系統(tǒng)吹到凍肉的表面,霧氣會帶走表面的冰塊,這樣就會解凍。雖然解凍時間要比水解凍要慢,但是這種解凍方法的汁液流失少,色澤保持的好,營養(yǎng)流失少。
正島ZS-80Z智能工業(yè)加濕機及ZS系列超聲波工業(yè)加濕機是采用超聲波高頻振蕩的原理,從而達到均勻加濕的目的;具有空氣加濕、凈化、防靜電和粉塵、降溫、降塵等多種用途;既可以較大空間進行均勻加濕,也可對特殊空間進行局部濕度補償,具有較高的使用靈活性。對于其他加濕方式的加濕機而言,具有【霧化顆粒細(xì)】 、【使用能耗低】 、【霧化能效高】,【加濕速度快】的顯著優(yōu)勢。
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