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湖北敏銳工業微波設備有限公司
外形尺寸 | 定制mm | 占地面積 | 定制㎡ |
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重量 | 定制kg | 功率 | 定制kw |
加工定制 | 是 | 轉速 | 1-5r/min |
微波加熱是運用介質原材料本身磁場損耗的能量形成的熱量發熱.這是一種“冷熱源",它在形成時和接觸到物體時,并不是一股熱流,而是電磁能.微波殺菌設備利用這種原理來進行高效殺菌.
盒飯微波加熱殺菌設備的優勢:
1.微波能穿透物體的內部,其加熱步驟在整個物體內一起進行,提溫快速,溫度均勻,溫度梯度小,是一種“體熱源”,節省熱傳導的時間.
2.食品作為介質材料能吸收微波,并轉換為熱能,而微波盒飯加熱設備罩殼的金屬材料是微波反射型材質,因此,微波加熱設施的熱損失非常少.
微波加熱是內部“體熱源”,無需高溫介質來傳熱,因而絕大多數微波能量被食品吸收并轉換為提溫所需用的熱量,能量利用效率高.與常規性電加熱方法對比,它通常能夠省電30%~50%.
3.微波技術運用雙重的殺菌作用,能夠在溫度非常低的環境下將細菌殺死,確保營養元素不受不良影響,在食品類加工業中普遍應用.
4.微波加熱選用能源為電能,衛生方便,對自然環境沒有污染.
5.微波加熱食品質量高,內外均勻,口感好.
6.微波加熱裝置結構緊湊,節約空間,進而節省食品加工的投入,降低成本.
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