多人用的年糕片微波膨化機生產廠家
微波膨化設備是利用微波輻射加熱,使物料中的水分吸熱汽化,從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術。微波膨化由于其加熱速度快,食品受熱時間短,相對于擠壓膨化、油炸膨化而言,其不易造成食品某些不必要的化學反應,且不增加食品的油脂,較好地保留了制品原有的風味,因此微波膨化廣泛應用于淀粉類食品(如玉米、糯米、小米)、蛋白類食品(如大豆等)、兩者混合的食品(如蝦片等)。而米制小食品是微波膨化很好的應用方向。
微波膨化設備是一種高效、節能、穩定、可靠、設備簡單、操作方便和新技術。微波膨化機的特點是設備連續生產,只需要用電,不需要其它能源,能快速的將產品膨化起來,設備占地小,無污染,操作簡單;不需要預熱也沒有在停機后還有能源損耗。人工少,產品質量高。設備新進化程度高,設備*產品。
微波膨化設備可以對土豆片、玉米、豬皮、青稞、蘋果片、魚肚、蝦片、人造米等休閑食品進行膨化加工處理。
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設備特點:
1、 采用自主研發的率、高穩定度、長壽命工業微波源及其控制系統,調節微波輸出功率,確保微波源在多源及各種復雜環境條件下*連續穩定工作。
2、 采用自主研發的工業微波傳輸系統,大限度地減少微波在傳輸過程中的衰減及對微波源的反射,傳輸效率高。
3、 結合材料加工的物理化學反應過程特點和工藝要求,對各型號微波干燥裝備的腔體結構進行科學地設計,使微波均勻或合理地聚集并與被加工材料達成耦合,實現對溫度場、溫度曲線及氣壓氣氛真空度等材料加工工藝參數的精細化控制,有效避免多源之間的相互干擾和微波對微波源自身的反射以及由此而帶來的微波源損害,確保材料的承載、傳輸和耐火保溫系統*可靠運行。