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企業食堂快檢測實驗室,食品安全是一個備受社會關注的熱點問題,而學校的食品安全更是受到關注。但我國整體食品安全形勢卻不容樂觀,學生因食用不安全食品而導致集體中毒的事件時常見諸報端。
“在當前復雜的食品安全大環境下,學校食堂食品安全專業能力和配套設施不能*應對復雜多變的食品安全形勢。"一所曾經出現食品安全問題的學校負責人說,“如果沒有系統性的解決方案,僅依賴于學校自身管理、食堂經營者自我約束和政FU主管部門定期督查,很難有效解決食品安全管理問題。"
企業食堂快檢測實驗室，學校食堂主要針對糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調味品等食品，通過確保營養成分達標和抑制農yao殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等有毒有害物質超標，以達到有效控制有毒、有害、腐爛變質、酸敗、霉變食品及摻雜使假食品流入餐桌，減少食物中毒事件發生的目的，確保學生的飲食安全，消除學校食堂的食品安全社會風險。
檢測對象：
蔬菜、水果、糧、油、米面及制品、醬腌菜(泡菜)、肉及肉制品、茶葉、調味品、米豆面制品、水產品、酒類、飲料等。
檢測依據:
國家標準GB和GB/T系列、行業標準、企業標準
檢測項目設計：
為涵蓋營養成分、果蔬農yao殘留、食品重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等的檢測，公司開發有儀器法、試劑盒法、試紙法、快速檢測箱等系列產品。
針對中小學食堂快件室檢測需求，方便能更快找到適合的檢測工具，我們設計了一套普及型方案。該配置方案配備一套主要快檢設備，配套前處理儀器，滿足學校食堂的各種基本檢測需求。
序號 | 產品 | 型號 | 價格 | 備注 |
1 | 多功能食品安全檢測儀 | YT-G1200 | 12800 | 主要檢測設備 |
2 | 食品快檢前處理一體機 | YT-QC05 | 8900 | 樣品前處理用 |
4 | 電子天平 | YT-Q301 | 1200 | 稱量 |
5 | 冰箱 | BCD-142L | 800 | 試劑、標準液、保存 |
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