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山東三體儀器有限公司
閱讀:270發布時間:2021-12-7
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食以安為先,食品安全是社會經濟與科技發展的基本保障。近年來,食品安全問題頻發,嚴重危害了老百姓的身心健康,同時擾亂了市場貿易正常秩序,因此,食品安全歷來是人們所關注的焦點。新時期,人們的生活質量與消費水平不斷提高,同時對于食品檢測技術提出更高、更嚴的要求。基于此,該文對食品檢測技術的重要性及應用進行探究,以期提高食品檢測效率,完善食品監督體制,促進食品檢測技術不斷創新。
山東三體儀器有限公司生產的高智能食品安全檢測儀可快速檢測200多種食品安全項目,包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等項目的定性定量檢測。
該高智能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備,目前已于食藥監局、衛生部門、高教院校、科研院所、農業部門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業及檢驗檢疫部門等單位廣泛使用。
儀器檢測項目:
1、食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂等;
2、有毒有害物質:甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇紅、工業堿、尿素、明礬等;
3、瓜果蔬菜藥殘:農藥殘留(酶抑制率法)、多菌靈、百菌清、毒死蜱、克威、啶蟲脒、甲萘威、甲氰酯、異丙威、氟蟲腈、聯苯菊酯、阿維菌素、噻蟲嗪、吡蟲啉、殺螟硫磷、百枯、無根水(豆芽)、6-芐氨基嘌呤(豆芽)等;
4、病害肉診斷:組胺、揮發性鹽基氮;
5、重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁等;
6、食用油脂檢測:過氧化值、酸價等;
7、瘦肉精激素類(獸藥):鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚等;
8、抗生素殘留類(獸藥):四環素類、硝基呋喃類、磺胺類、β-興劑類、沙星類、磺胺類、喹諾酮類,甲砜霉素,氟苯尼考,金剛烷胺、替米考星、慶大霉素、林可霉素、鏈霉素、恩諾沙星、環丙沙星、頭孢啦啶、青霉素、阿莫西林、孕酮、甲基睪酮、氟甲喹、三聚氰胺等;
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