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杭州聚同電子有限公司
材質 | 不銹鋼 | 加工定制 | 否 |
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用途 | 脂肪測定 | 重量 | 35kg |
上海干式脂肪測定儀JT-SXT-04N索氏提取器全系列儀器全部采用玻璃磨口接合避免了使用橡膠密封圈受乙醚變形泄露問題。數顯控溫帶定時一體化高集成儀表,控制自由方便
上海干式脂肪測定儀JT-SXT-04N索氏提取器
脂肪測定儀的使用操作規程一
設備操作:1、試樣包扎、稱取2~5g后,置于濾紙筒(濾紙筒用儀器附帶的卷紙棒卷好)內,然后放入濾紙架,用磁鐵把濾紙架吸??;(樣品應搗碎、研細、混合均勻;樣品不易粉碎或脂肪含量高(超過200g/kg),先經過預先提取;)2、干燥恒重抽提杯,然后在抽提杯內放入石油醚或無水乙醚60ml,然后將抽提杯置于加熱板上;3、按下扳手,使密封墊圈壓緊抽提杯,移動滑珠,把濾紙筒置于抽提杯內,使試樣浸入溶劑內;4、打開儀器電源,打開冷凝水,設置好溫度和所需時間;4.1、打開開關(power鍵)4.2、開機后,按【確認】進入“加熱”菜單4.3、設置好溫度和時間,按【確認】后開始加熱4.4、設定時間到后,停止加熱,如果溫度超過儀器設定溫度,儀器會提示超溫。4.5、開機初始化完成后,按方向鍵【】移動光標至“設置”,按下【確認】鍵,進入“設置”界面設置傳感器溫度、校正溫度、計時方式、計時點及到達溫度。4.6、此外,在加熱過程中,按【暫?!浚蓵簳r停止加熱,再次按下后恢復加熱;按【停止】,可緊急停止加熱,返回功能選擇界面4.7、正常操作中,按【返回】鍵,可返回到儀器系統操作界面5、浸提時間后,移動滑珠,將濾紙筒升至高位,進行抽提;6、抽提結束后,關閉冷凝管上的旋塞,待溶劑全部蒸發到儲液槽中,打開旋塞,使溶劑流下,反復淋洗幾次,以確保樣品中無殘留脂肪,后關閉旋塞將抽提杯中的溶劑全部蒸發到儲液槽中,停止加熱;7、等加熱板及抽提杯冷卻至室溫時,向上提起扳手,打開旋塞,回收儲液槽中的溶劑;8、把抽提杯從加熱板上拿下,置于干燥箱內,烘干水分及剩余有機溶劑,然后移入干燥器中冷卻后稱量,計算脂肪含量;9、關閉電源,關閉冷凝水。二、儀器的日常保養1、同一套抽提系統短時間內盡量使用同一種溶劑,防止溶劑交叉污染;2、用潮濕布將儀器擦干凈以免產生靜電,用一塊紗布清除掉加熱板的一切灰跡以提高熱量傳送3、平時注意抽提杯的潔凈,需要定期進行清洗;4、確認冷卻器中是否有海藻類植物生長,如必要請用1mol/L的鹽酸或次氯酸溶劑清理;
三、溫度值參考 因室內溫度、加熱盤到抽提杯的傳熱效率等因素影響,加熱溫度要做出適當調節,合適的溫度應控制在使溶劑滴速約為3~5滴/秒。常用有機溶劑的抽提溫度見下表。
上海干式脂肪測定儀JT-SXT-04N索氏提取器
主要特征Principal Character
技術參數Technical Parameter
產品型號 | JT-SXT-02N | JT-SXT-04N | JT-SXT-06N |
批次提取樣品數 | 2個 | 4個 | 6個 |
提取樣品量 | 0.5-20g/個 | 0.5-20g/個 | 0.5-20g/個 |
提取瓶容積 | 250ml/個(可配150ml) | 250ml/個(可配150ml) | 250ml/個(可配150ml) |
控溫范圍 | 室溫+5℃~280℃ | 室溫+5℃~280℃ | 室溫+5℃~280℃ |
加熱功率 | 300W | 500W | 800W |
頻率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz |
電源電壓 | 220V+10V | 220V+10V | 220V+10V |
熱浸提-油重法的優勢在于,利用脂肪測定儀使試樣浸入沸騰的溶劑,使脂肪迅速進入溶劑中。樣品不同只需改變浸提時間,淋洗時間的改變沒有浸提時間的改變影響大。殘余法浸泡可利用晚上時間,不加熱回流,不必守護,不占用工作日。方便面等油炸食品中外加的脂肪,雖然含量高,但容易浸出。與國標法相比,節約了恒重所需的大量時間,簡化了實驗操作步驟。國標法盡管費時間,仍是普遍使用的方法。
通過對比發現,國標法、熱浸提-油重法和殘余法均具有好的重現性和準確度,說明2 種改進方法測定結果準確、可靠,條件下3 種方法可以相互代替使用。
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