包裝	可咨詢	產(chǎn)品別名	沙拉醬乳化機(jī)
產(chǎn)品用途	食品,飲料，油類，油漆涂料，化妝品，藥品，化學(xué)品，電子，塑料，紡織等物料均質(zhì)乳化	電壓	可咨詢v
功率	可咨詢kw	加工定制	是
凈重	可咨詢kg	適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,西餐廳設(shè)備,中餐廳設(shè)備,果蔬加工產(chǎn)設(shè)備,酒廠設(shè)備,休閑食品設(shè)備
外形尺寸	可咨詢m

JPS沙拉醬真空高剪切乳化設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)型生產(chǎn)系統(tǒng)包含了生產(chǎn)蛋黃醬、沙拉醬等調(diào)味品所需要的所有設(shè)備。

詳細(xì)介紹

設(shè)備描述

JPS型沙拉醬乳化均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)設(shè)備用于穩(wěn)定分散剪切，產(chǎn)生的顆料非常小。分散質(zhì)量取決于在乳化階段顆粒是如何被散布的，顆粒越小，聚集到表面上的趨勢(shì)越弱，因而蕞終被破壞的機(jī)會(huì)越小。依靠反轉(zhuǎn)葉片的輔助混合動(dòng)作，高速剪切在真空狀態(tài)的處理?xiàng)l件下，獲取分散混合效果。

優(yōu)點(diǎn)：

本機(jī)組采用上部三軸重型攪拌器，液壓開(kāi)蓋，快速剪切攪拌器轉(zhuǎn)速：0-9000r/min（變頻調(diào)速）、慢速刮壁攪拌器轉(zhuǎn)速：0-45r/min（變頻調(diào)速）、高剪切盤(pán)采用PLM型2級(jí)設(shè)計(jì)的進(jìn)口乳化均質(zhì)機(jī)，刮壁攪拌自動(dòng)緊貼鍋底及鍋壁。采用真空吸料、特別對(duì)粉體物料利用真空吸入避免粉塵飛揚(yáng)。整個(gè)工序在真空條件下進(jìn)行，防止物料在高速攪拌后產(chǎn)生氣泡，能達(dá)到衛(wèi)生無(wú)菌要求。本系統(tǒng)配有CIP清洗裝置、容器與物料接觸部分采用SUS304/316材質(zhì)、內(nèi)表面鏡面拋光。

特點(diǎn)：

本機(jī)組操作簡(jiǎn)便，性能穩(wěn)定，均質(zhì)性好，生產(chǎn)效率高，清洗方便，結(jié)構(gòu)合理，占地面積少，自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)。

JPS系列沙拉醬乳化均質(zhì)機(jī)生產(chǎn)設(shè)備是一款專業(yè)針對(duì)蛋黃醬/沙拉醬/卡仕達(dá)醬等油水相乳化配料的系統(tǒng)，根據(jù)卡仕達(dá)醬類的生產(chǎn)工藝，JPS的攪拌形式更適合類沙拉醬、卡仕達(dá)醬、西點(diǎn)醬物料黏度的產(chǎn)品的攪拌。

關(guān)鍵詞：攪拌器

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