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沙漠駱駝奶低溫巴氏滅菌罐保鮮運輸罐

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參考價: ￥ 19000 ￥ 18500

訂貨量: 1-2 臺 ≥3 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號150L

品牌其他品牌

廠商性質0

所在地濰坊市

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聯系方式：王萍萍查看聯系方式

更新時間：2020-06-22 14:41:29瀏覽次數：409次

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商鋪產品：100條

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聯系人：王萍萍（銷售經理）

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產品簡介

功率	5kw	加工定制	是
適用范圍	茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐廳設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備	外形尺寸	可定制

沙漠駱駝奶低溫巴氏滅菌罐保鮮運輸罐 18863660560
由于巴氏殺菌奶有一定的細菌，酵母含量高，因此按照規定，在運輸和銷售過程中必須保持2～6℃的溫度，保質期長為7～12天。如果不能維持這個溫度，巴氏奶中的酵母，大腸菌等會繁殖，產生毒素。

詳細介紹

沙漠駱駝奶低溫巴氏滅菌罐保鮮運輸罐

科學家巴斯德通過大量科學實驗證明，如果原奶加工時溫度超過85℃，則其中的營養物質和生物活性物質會被大量破壞，但如果低于85℃時，則其營養物質和生物活性物質被保留，并且有害菌大部分被殺滅，有些有益菌卻被存留。所以，將低于85℃的牛奶消毒法稱作巴氏消毒法，可以說，這是新鮮牛奶科學、好的加工工藝。采用巴氏滅菌法生產的鮮奶，其營養價值和保健功能與新鮮原奶基本相同。目前市場上的巴氏殺菌奶一般是經72~75℃、16秒熱處理后冷卻，用紙屋或塑料袋、桶包裝，在0~4℃的環境中運送、銷售。巴氏奶在0~4℃可保存7天。

巴士殺菌線設備主要部件及功能介紹

　　1. 設備槽體采用SUS304不銹鋼制造，采用框架結構不易變形,符合國家食品生產安全標準。

　　2. 設備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢燙傷操作人員，同時對產品進行保溫，并保證了殺菌溫度的均勻。

　　3.設備兩頭采用變頻減速機，中間變頻機承接，帶動傳動軸前拉后送，減輕傳動裝置拉力，從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能60%，又可以減輕網帶的拉力，延長使用壽命。

　　4.輸送網帶可根據客戶產品情況，選用不銹鋼鏈網，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網（鏈板）兩邊可增加耐磨條，以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。

　　5.蒸汽加熱系統主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設備采用蒸汽加熱，水溫迅速達到預定溫度，有利于節約能源，減少噪音，使用壽命相對比較長。溫度顯示儀可調整蒸汽大小，從而保證槽內水的溫度溫差小，殺菌效果均一。溫度傳感器可以對溫度值進行全面監控。

　　6.水循環由出料端往進料端循環，使殺菌溫度更均衡，循環水泵前邊加有過濾系統，以防止槽內雜質抽到泵中，長時間在殺菌（冷卻）槽內循環。

　　7.設備有單獨的控制PLC控制系統，操作簡單維修方便。

　　8.設備頂部配有排濕口，有效排出因水蒸汽形成的熱流。

　　9.冷卻段設備配有氣泵，氣泡鼓浪運作模式，在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度，不僅對產品進行攤平的作用，避免由于產品堆積所造成的冷卻不均，還可以對產品表面進行二次清洗。

關鍵詞：運輸罐截止閥溫度傳感器傳感器