食品企業(yè)處理用臭氧發(fā)生器

  在食品工業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域，人類用得較多的是臭氧的消毒消毒特性，我們一起來了解一下臭氧發(fā)生器在食品生產(chǎn)、加工、儲存等環(huán)節(jié)中所起到的作用。

食品企業(yè)處理用臭氧發(fā)生器

1、容器衛(wèi)生

    在容器（即瓶子和瓶蓋，桶，桶，罐等）的消毒過程中使用含臭氧的水是臭氧的常見應(yīng)用。臭氧可為容器和罐（即玻璃，塑料，聚合物，木材，不銹鋼等）提供有效和快速的消毒消毒。另外，當(dāng)在再循環(huán)模式中使用時，臭氧可在消毒過程中節(jié)省數(shù)升的水，并將臭氧分解為氧氣不會導(dǎo)致容器或罐體損壞。消毒后也不需要沖洗，這樣可以減少時間和用水量。

2、瓶子灌裝線和填料衛(wèi)生

    節(jié)約水和能源以及維持灌裝線無菌是飲料行業(yè)是主要關(guān)注點。臭氧*的“冷滅菌”能力，無污染特性和低水分使用，使其成為化學(xué)品，蒸汽和熱水的替代品。由熱量產(chǎn)生的灌裝線組件的膨脹和收縮導(dǎo)致壓力會對灌裝線有一定的損壞，臭氧水的使用消除了這些壓力，從而減少了裝瓶生產(chǎn)線的停機時間和維護成本。

3、加工和轉(zhuǎn)移設(shè)備

    消毒加工和轉(zhuǎn)移設(shè)備（即切割刀片，分揀臺和箱，管道，泵等）是食品和飲料行業(yè)的主要關(guān)注點。臭氧水溶液可用于快速消毒所有食品加工和轉(zhuǎn)移的設(shè)備，以消除設(shè)施內(nèi)不需要的微生物的移動。

4、表面衛(wèi)生

    用臭氧水消毒地板，墻壁，排水溝和其他表面可減少微生物（真菌，酵母和細(xì)菌），維護衛(wèi)生設(shè)施，并消除氣味。

5、空氣衛(wèi)生和病媒控制

    使用氣態(tài)臭氧來控制霉菌，空氣傳播的生物和氣味是食品和飲料設(shè)施中的常見做法。氣態(tài)臭氧也被證明可以控制一些昆蟲（即果蠅），這些昆蟲不僅是一種麻煩，而且也是設(shè)施周圍微生物運動的主要載體。