有許多因素影響著水處理大型臥式臭氧發生器消毒設備的使用效果，其中臭氧濃度、微生物種類、溫度、濕度等因素都會對臭氧發生器的使用效果產生影響。其效果主要受溫度和濕度的影響。
在常溫下，臭氧分解時間約為20分鐘，隨著溫度的升高，臭氧更易分解。與濕度對臭氧分解速度的影響相反，濕度越大，效果越好，因為在濕度高時，細菌細胞會膨脹，更容易被臭氧溶解。因此，很多人在使用臭氧消毒時，都會向地面灑些水，以確保臭氧殺毒效果良好。
不銹鋼食品業食品安全家標準21日正式實施。據中衛生部官員介紹，該家標準比歐盟標準更加嚴格。

不銹鋼制品用于食品容器的主要安全問題是重金屬遷移，不銹鋼制品在盛放、烹調或接觸食品時，如果遷移到食品中的重金屬超過*，就有可能危害人體健康，因此新的食品安全家標準修訂了重金屬遷移*，以嚴格控制食品安全風險。對比德歐盟食品不銹鋼制品標準，新標準中的鉛、鉻、鎳、鎘等重金屬遷移*，并根據實際抽樣分析情況，增加砷遷移*值，對不銹鋼制品進行更嚴格的管理。
大陸炒鍋10月被媒體報道重金屬錳含量超標，引起了公對食品容器中重金屬遷移問題的關注。新的《不銹鋼制品食品安全標準》沒有列入重金屬錳的遷移指標。對于家有關規定的不銹鋼，張旭東對此作出回應，他說，其錳遷移水平不會造成健康損害。大多數際組織和有關家，除個別家外，沒有規定錳的遷移數量。
中是不銹鋼生產，年生產1100萬噸。由于水處理大型臥式臭氧發生器消毒設備良好的耐腐蝕性能，已廣泛應用于食品、食品容器、生產經營工具、設備等產品中。