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肉類滾揉機用途

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參考價: ￥ 7500

訂貨量: ≥1 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號50——2000L

品牌

廠商性質生產商

所在地諸城市

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聯系方式：張順玲查看聯系方式

更新時間：2020-05-21 16:58:52瀏覽次數：245次

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諸城市匯品機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：79條

所在地區：山東諸城市

聯系人：張順玲（經理）

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產品簡介

包裝	纏膜	產品別名	滾揉機
產品用途	牛肉,羊肉,雞鴨肉，大塊肉，魚片，海產品等腌制	電壓	380v
功率	4.5kw	加工定制	是
適用范圍	西餐廳設備,中餐廳設備,果蔬加工產設備,休閑食品設備

真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，從而達到、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強肉的結合力和保水性，提高產品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形，設計*，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高肉類滾揉機用途

詳細介紹

肉類滾揉機用途

肉類滾揉機用途：

適用于加工高級火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉，腌漬液能夠被有效吸收，肉質結合力強，截面承受力強，保水性好，口感更鮮嫩、色澤自然美觀，可大大提高出品率，增強肉制品的高品位。
滾揉機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高。
滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統中式產品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質。

通過以上會發現，真空滾揉機功勞很大，功夫深，如果用真空滾揉機這么多年，竟然不了解真空滾揉機的真正用途及效果、就來諸城匯品機械看看，我公司有專業的技術師為您一一解答。如有需要歡迎電話淺談或搜索諸城匯品機械主網站詳詢。