湖泊水產養殖漁友云在線監測

近加州鱸的價格也總體在上漲，之前各個產區的存量都還不少，到了5月底這幾天，存量較大的就是廣東佛山和江蘇吳江了，浙江、湖北、湖南等地存量相對缺一些，盡管市場消費沒有到很理想的狀態，但價格總算是慢慢上漲了。目前廣東佛山地區7兩以上加州鱸開價18元/斤，江蘇蘇州吳江地區8兩以上占八九成的塘口收購價格大概是16.8-17.2元/斤，浙江湖州菱湖統貨收購價格大概是17元/斤，湖北武漢9兩以上收購價格大概是19-19.5元/斤，湖南岳陽華容縣8兩以上收購價大概是18.5元/斤，四川成都9兩以上收購價格大概是21-21.5元/斤。

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近期加州鱸價格上漲一方面是因為存塘量沒有之前多了，另一方面黃顙魚價格漲的太兇，不少抓黃顙魚的老板轉而帶著抓加州鱸了。但今年讓很多流通商頭疼的就是超標魚難賣，所以不管抓統貨魚還是抓規格魚，流通商定價的時候更加謹慎了，“現在超標魚可以說就沒人要，一旦超標魚多了，一趟車就容易虧本”。今年這個情況其實也增加了養殖戶朋友的風險，想把魚的規格提一下，但又怕魚超標，如何權衡規格、價格、賣魚時機的掌握上，如果想同時兼顧好這幾個方面，就太考驗養殖戶了。

這幾年轉養特種魚的養殖戶很多，養殖面積更大了，養殖區域更分散了，價格的變動會更復雜些，可能每年都會有個規律，每年的規律都不一樣，養殖戶如何在價格規律的框架下養好魚、賣好魚，這并不是個容易的事情。而且隨著信息透明化的不斷加劇，價格波動會更復雜一些。如果連做很多生意的老板都覺得價格難以掌握、價格高低就是看緣分的話，建議養殖戶朋友還是要回歸到養殖戶的本位上去，養好魚然后才能談別的，“養出來好魚不一定都賣出好的價格，養的好賣的好的人畢竟是少數，但養不出來好魚想賣上好價格，那也有點癡人做夢”。