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江蘇信有達(dá):不同餐廚垃圾處理方法在保護(hù)環(huán)境方面的優(yōu)劣分析

閱讀:618發(fā)布時(shí)間:2020-7-10

餐廚垃圾同時(shí)具有資源與廢物的兩種特性,其中存在的大量易腐有機(jī)物屬于資源型廢物,易降解,其資源化可通過(guò)飼料化、好氧堆肥化、厭氧能源化(包括生物發(fā)酵制氫、厭氧消化產(chǎn)甲烷、提取生物降解塑料技術(shù)、生物柴油技術(shù))等方式實(shí)現(xiàn)。其中,厭氧能源化是減少溫室氣體排放、實(shí)現(xiàn)能源再生和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的方法之一。


餐廚垃圾之飼料化處理技術(shù)
飼料化處理技術(shù)主要采用生物轉(zhuǎn)化手段將餐飲垃圾經(jīng)過(guò)生物轉(zhuǎn)化、烘干處理、殺毒滅菌、除去鹽分等,生成蛋白飼料添加劑等可利用物質(zhì)。餐廚垃圾經(jīng)過(guò)一系列處理后可做成雞、豬或?qū)櫸锏娘暳?蛋白質(zhì)含量可達(dá)20% ~ 30%。值得關(guān)注的是,餐廚垃圾飼料化過(guò)程中病原菌秋率應(yīng)大于99.99% ,以避免產(chǎn)生同源性動(dòng)物飼料。目前國(guó)內(nèi)外餐廚垃圾資源化技術(shù)很多,中飼料化處理技術(shù)是應(yīng)用廣泛的一種。但現(xiàn)有技術(shù)還不夠成熟導(dǎo)致產(chǎn)品存在一定的缺陷 ,由飼料發(fā)生同源性污染而引發(fā)的瘋牛病等疾病時(shí)有發(fā)生。


餐廚垃圾的飼料化處理工
藝路線需要我們更深入的研究,嚴(yán)格遵守《動(dòng)物源性飼料產(chǎn)品安全衛(wèi)生管理辦法》, 制定相關(guān)飼料法規(guī)加強(qiáng)管理,在飼料生產(chǎn)、畜禽養(yǎng)殖、環(huán)境保護(hù)、飼養(yǎng)管理、疫病防治、貯藏運(yùn)輸、包裝銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),保障國(guó)內(nèi)飼料工業(yè)的健康發(fā)展。

 

餐廚垃圾之好氧堆肥處理技術(shù)
好氧堆肥處理技術(shù)是在有氧條件下,利用好氧菌對(duì)廢物進(jìn)行吸收氧化和分解的生命代謝活動(dòng),是-種將傳統(tǒng)好氧堆肥技術(shù)與外加生物菌種強(qiáng)化作用結(jié)合起來(lái)的堆肥技術(shù)。好氧堆肥處理技術(shù)成熟、安全可靠、成本低廉、轉(zhuǎn)化為有機(jī)復(fù)合肥料和土壤改良劑,應(yīng)用前景廣泛。但該法占地面積大且周期長(zhǎng),易產(chǎn)生臭氣和污水對(duì)環(huán)境造成污染,采用此技術(shù)時(shí)需謹(jǐn)慎。


餐廚垃圾之厭氧能源化處理技術(shù)
餐廚垃圾厭氧能源化是指在缺氧條件下,通過(guò)厭氧微生物的代謝活動(dòng)把復(fù)雜的有機(jī)物迅速降解為沼氣和無(wú)機(jī)物的方法。此法處理效率高、可產(chǎn)生效有機(jī)肥,同時(shí)可實(shí)現(xiàn)沼氣的能源化利用。如圖1所示,餐廚垃圾在經(jīng)固液分離后,按固相和液相分別進(jìn)行處理。而固相部分在經(jīng)擠壓過(guò)濾油脂分離等預(yù)處理操作后,才進(jìn)入的厭氧發(fā)酵階段將有機(jī)物進(jìn)一步轉(zhuǎn)換為甲烷、 二氧化碳,并生成中間產(chǎn)物氫氣。餐廚垃圾厭氧產(chǎn)甲烷是-種很有潛質(zhì)的環(huán)保新技術(shù),以餐廚垃圾為原料獲取各種有效能源將會(huì)成為未來(lái)國(guó)內(nèi)外餐廚垃圾處理利用的主要方向,通過(guò)厭氧能源化產(chǎn)沼氣處理餐廚垃圾是未來(lái)研究的關(guān)鍵。縱觀國(guó)內(nèi)外餐廚垃圾處理現(xiàn)狀及技術(shù),國(guó)外多以堆肥處理為主,資源化利用率不高。但歐洲各國(guó)的厭氧能源化處理技術(shù)相對(duì)成熟,值得我國(guó)借鑒學(xué)習(xí)。


信有達(dá)立志打造集”智能環(huán)衛(wèi)、垃圾處置、肥料加工、生態(tài)農(nóng)業(yè)”為-體的城鄉(xiāng)”四位一 體”資源循環(huán)模式,希望能夠建立區(qū)域有機(jī)固廢同城消化模式,實(shí)現(xiàn)社會(huì)和生態(tài)的循環(huán)持續(xù)發(fā)展!對(duì)于餐廚垃圾處理的問(wèn)題,江蘇信有達(dá)有著自己的方法。

 


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