HI145-20筆式溫度測定儀

為什么要保持食物的安全溫度？

 HI145-20筆式溫度測定儀

因為食物有它適應的特定溫度，過高過低會造成食物的變質，會帶來經濟損失，

人身危害與健康損失，所以這種溫度叫做安全溫度。     例如膠袋包裝的食物通常不能高于40度，要不就會漲袋變質。     例如冷凍的食物，安全溫度就要嚴格控制在負4攝氏度以下。     再如瓶裝酒與易拉罐汽水飲料，安全溫度就要嚴格控制在45度以下，否則就會爆瓶的可能。     再如甜食，特別是包裝甜食，安全溫度都要控制在負5度與45度之間，否則食物就會變酸變質。  

 HI145系列溫度測定儀適用于HACCP食品管理，特別為食品行業設計，操作簡單，品質*。對于需要用力插入，

如肉類或半冷凍食品的測量，T型握把十分得心應手，液晶顯示位于儀器頂端便于讀數。HI 145-00配有125mm長的AISI 316不銹鋼探棒，探棒頂部為圓錐型，反應迅速，測量準確。HI 145-20配有300mm長的不銹鋼探棒，十分適合在食品烹飪如油炸和燉煮過程中的溫度控制。HI 145系列具有自我校準功能，開機時會自動自檢，并且液晶顯示校準結果，具有自動關機功能。

• 實驗室及食品檢測的*選擇 • 直接、快速、準確測量各種待測樣品 • 可用于半固態食品溫度檢測  • 使用簡單、衛生、易于清洗

HI145-20筆式溫度測定儀

 型號        HI 145-20

 量程        -50.0 to 220°C

 解析度      0.1°C（-50.0 to 199.9°C）；1°C（200 to 220°C）

 精度        ±0.3°C （-20 to 90°C）；±0.4%F.S.（此外）

 探頭類型    300 x 5mm不銹鋼探頭

 供電方式     1 x 1.5V

 使用環境     -10 to 50°C （32 to 122°F）；RH max 95%

 尺寸重量    92 x 165 x 38 mm；80 g