詳細介紹
布魯克FoodScreener 蜂蜜篩選分析儀
新一代蜂蜜分析解決方案已經(jīng)推出
FoodScreener平臺的成熟理念現(xiàn)已進行擴展,創(chuàng)建了基于磁共振(NMR)的蜂蜜樣品篩選方法,涵蓋真?zhèn)巍①|(zhì)量控制和量化等相關(guān)方面。通過結(jié)合靶向(量化)和非靶向(分類和鑒別統(tǒng)計數(shù)據(jù))方式,這讓解決更多之前未解決的問題成為可能。
特色
通過靶向分析多個相關(guān)參數(shù)實現(xiàn)質(zhì)量控制,比如糖份,有機物和氨基酸成分;
檢測產(chǎn)品,比如添加不同類型的糖漿或其他糖溶液,包括意外和甚至未知的產(chǎn)品;
通過鑒別品種和原產(chǎn)地實現(xiàn)真?zhèn)慰刂疲?/span>
成本效益的按鈕式測量、分析和報告。
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食物分析新維度
FoodScreener是布魯克研發(fā)的基于400MHz磁共振(NMR)光譜法的食物分析標準化平臺。其原理是采集每個單獨樣品的光譜指紋。樣品類型特定的全自動按鈕式方法,比如果汁分析用SGF-ProfilingTM或Wine ProfilingTM,已經(jīng)提供了可靠的靶向和非靶向多標記分析,同時降低了每個樣品的成本。整套方法讓非磁共振專家能夠根據(jù)矩陣特定報告確定質(zhì)量和真?zhèn)巍?/span>
布魯克FoodScreener 蜂蜜篩選分析儀