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　　超高壓均質機是液體料質均質細化和高壓輸送的裝備，液—液相或液—固相的均質乳化。寬泛用于食品、乳品、飲料制藥、邃密化工和生物技術等平臺的生產，科研和技術開發。

　　超高壓均質機用途：

　　是液體料質均質細化和高壓輸送的裝備，用于對粘度低于0.2Pa.s，溫度低于80℃液體物料（液—液相或液—固相）的均質乳化。寬泛用于食品、乳品、飲料制藥、邃密化工和生物技術等平臺的生產，科研和技術開發。

　　超高壓均質機道理：

　　通過三柱塞的來去行動將被加工物料以高壓的形式送至均質閥，使物料流經閥盤與閥座細小間隙的剎時受到湍流、空穴、剪切等復協力的好處，將本來毛糙的乳濁液或懸浮液加工成極渺小的、勻稱鞏固的液與液相混乳化物或液與固疏散物。

　　對牛奶豆乳等各類乳品液料，在高壓下舉行均質，能使乳品液中的脂肪球顯著細化，使其成品食用后易於消化吸收，進步食用代價。

　　用于冰淇淋等成品的生產中，能進步液料的細潔度和蓬松度，使其內涵質地明顯進步。

　　物料通過柱塞泵吸入并加壓，在柱塞好處下進入壓力大小可調節的閥組中，經過特定寬度的限流裂縫（工作區）后，剎時失壓的物料以的流速（1000 至 1500 米/秒）噴出，碰撞在閥組件之。

　　用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生產中，能起到防止或削減料液的分層，改善料液外觀的好處，使其色澤更璀璨，香度更濃，口感更醇。

　　布局：

　　由機架、傳動箱、泵體、壓力表、均質器等部件構成。

　　本機為立式安插，電念頭安裝在機架內，傳動箱安裝在機架上，泵體與傳動箱相連。電念頭一皮帶一傳動箱齒輪軸一大齒輪曲軸，使曲軸滾動，經連桿滑塊動員柱塞作來去行動。柱塞在泵體內的行動形成抽吸與壓縮，經組合閥門控制料液便形成壓力。