屠宰肉類加工廠廢水處理設備

　中國專場分論壇于北京時間3月5日凌晨4點到6點，美國尤金當地時間下午12點到14點召開。“我早上特意從加州開了三個多小時車過來，就是為了這場分論壇。”曾有過四五次訪問中國經歷的Andy告訴《小康》記者。

   由于市場需求，目前對豬肉的需求較大，屠宰場每天處理的豬肉越多，就越造成屠宰場的處理過后的污水較多，而屠宰中心排放的廢水，其水質特點是廢水中含有大量的血污、毛皮、碎肉、肉臟雜物、未消化的食物以及糞便等污染物，懸浮物濃度高，水呈紅褐色并有明顯的腥臭味，是一種典型的易于生物降解的高懸浮物有機廢水。廢水中富含蛋白質及油脂，含鹽量也較高。排放的廢水中含有大量的COD、BOD、SS、氨氮等污染物，若不進行處理，直接排入天然水體，會大量消耗廢水中的溶解氧，降底水體透明度，導致受納水體的水質發黑發臭，甚至產生水體富營養化;同時大量的懸浮物會堵塞管道等等;嚴重破壞水體生態環境。屠宰場廢水的產生

　　屠宰場廢水的特點

　　①屠宰污水通常呈紅褐色，有刺鼻的腥臭味,這其中包含大量的血污、油脂質、毛、肉屑、骨屑、內臟雜物、未消化的東西、排泄物等污物，固態懸浮固體成分高。

　?、谕涝孜鬯镔|成分高，可生化性好這其中濃度較高的有機質不宜溶解，解決難度系數比較大，宰污水中的營養物要是氮、磷，這其中氮要以物質或銨鹽方式普遍存在，而磷要以磷酸鹽的方式普遍存在。

　　屠宰場常用的污水處理工藝

　　充分考慮到豬屠宰廢水水質特性，對比各類解決方法的優點和缺點，算出現階段豬屠宰污水發展合理的解決工藝技術為：以生物法為核心，輔助必要的物理、化學等辦法作預備處理。

　　屠宰場常用的污水處理工藝簡介：屠宰場的污水經格柵(網)清除污水中的毛、皮、浮渣和大顆粒懸浮固體后自流入隔油池，清除大部分油脂和泥砂后進入調節池，經調節池調節水質水量后，并保證事后解決設備的正常運作。通過調節池的水經泵提升至平流式氣浮沉淀一體機。前期清除水面懸浮固體(ss)，去除率達90%以上，出水進入一體化廢水處理設備，一體化廢水處理設備由(水解酸化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成)，污水在水解酸化池進行酸化解決，根據厭氧菌將生物大分子物質轉化成低分子物質;經水解酸化池流入接觸氧化池進行生化反應后再進入沉淀池，出水經過濾消毒達標排放。

　　考慮到豬屠宰廢水中包含一些 的塊狀懸浮物(血污、毛皮、雜物 染物等)，因而提前用格柵應當阻攔下來，以確保事后設備的正常運作，由于豬屠宰廢水中包含血污、油脂等大分子有機物存在，直接進到好氧將很難降解，因而格柵出水進到化糞池。屠宰場現有化糞池可以具有相應的解決作用，但現有出水濃度依然很高而且攜帶一部分油脂，以便減輕事后解決設備的負載，因而充分考慮到在前端加一座隔油池以清除油脂。

　　屠宰場由于工作時間的各種因素，它的排出污水周期時間跟其余污水排放周期時間有所不同，它要集中在晚上排放，因而必須設置一個較大的調節池來調節水質水量以確保全套設備的正常運作，減輕對事后設備產生的沖擊性負載，廢水經調節池收集然后通過泵泵入事后解決設備。廢水通過前端化糞池解決后，廢水中依然包含大部分大分子有機污染物，因而需要進一步對其降解為小分子物質，為事后好氧生化做準備，而且充分考慮到廢水中氨氮和總磷的超標，因而務必設備好氧—缺氧的更替運行環境來達標硝化—反硝化的更替運作來達標脫氮除磷的作用，此處通過設置水解酸化池將事后好氧解決出水一部分回流至水解酸化池來實現。

 處理工藝

該工藝采用以生化處理為核心的處理工藝，設計為“氣浮+A2O生物接觸氧化+高介質過濾+消毒”。該工藝成熟可靠，運行操作簡單，投資和維護費用低。  

工藝流程圖

 工藝單元說明

1、格柵渠

屠宰污水中的污染物一般以三種形態存在：xuanfu（包括漂?。B、jiaoti和rongjietai。污水物理處理的對象主要是可能堵塞水泵葉輪和管道閥門及增加后續處理單元負荷的懸浮物和部分的膠體，因此污水的物理處理一般又稱為廢水的固液分離處理。廢水固液分離從原理上講，主要分為兩大類：一類是廢水受到一定的限制，懸浮固體在水中流動被去除；格柵是污水泵站中zui主要的輔助設備。格柵一般由一組平行的柵條組成，斜置于泵站集水池的進口處。

2、調節池

屠宰生產廢水的水量和水質隨時間過程變化幅度較大，一般為白天工作時間水量較大，為了保證后續處理構筑物或設備的正常運行，需對廢水的水量和水質進行調節，保證后續處理構筑物能連續運行是均質和均量。

調節池應分成6個模塊，格柵隔油池、初沉池、二沉池、中間水池、污泥池、儲油池（可用桶代替）。

3、絮凝+氣浮機

氣浮機是一種去除各種工業和市政污水中的固體懸浮物、油脂及各種膠狀物的設備。該設備廣泛應用于煉油、化工、釀造、植物油生產與精煉、屠宰、電鍍、印染等工業廢水和市政污水的處理。

絮凝+氣浮法是在加壓情況下，將空氣溶解在廢水中達飽和狀態，然后突然減至常壓，這時溶解在水中的空氣就成了過飽和狀態，以極微小的氣泡釋放出來，絮凝后的懸浮物就粘附于氣泡周圍而隨其上浮，在水面上形成泡沫層，然后由刮泡器清除，使廢水得到凈化，同時絮凝系統可有效除磷，可有效對污水進行凈化，設備采用絮凝+物化工藝，出水效果穩定。

4、厭氧池

厭氧反應器，原污水與從沉淀池排出的含磷回流污泥同步進入，本反應器主要功能是釋放磷，同時部分有機物進行氨化；

5、缺氧池

厭氧池的水流入缺氧池中進一步對有機物進行分解，對污水中的氨、氮、磷去除，缺氧池上層的沉清液流入接觸氧化池，而污泥通過回流管進入厭氧池，從而增加厭氧池的濃度，提高厭氧池的處理效率。

6、好氧池

好氧反應器——曝氣池，這一反應單元是多功能的，去除BOD，硝化和吸收磷等均在此處進行。流量為2Q的混合液從這里回流到缺氧反應器。

7、沉淀池/MBR膜過濾系統

   設計為豎流式沉淀池，其污泥降解效果好。采用三角堰出水，使出水效果穩定。污泥采用氣提法定時排泥至污泥池，并設污泥氣提回流裝置，部分污泥回流至*生物處理池進行硝化和反硝化，也減少了污泥的生成，也利于污水中氨氮的去除。

   污水高介質過濾系統是石英砂材料為床層，床的頂層由zui輕和zui粗品級的材料組成，而zui重和zui細品級的材料放在床的底部。其原理為按深度過濾--水中較大的顆粒在頂層被去除，較小的顆粒在過濾器介質的較深處被去除，從而降低水的SDI值（淤泥密度指數），提高出水水質。過濾裝置運行費用低，操作簡單；濾料經過反洗，可多次使用，濾料使用壽命長等特點。

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屠宰肉類加工廠廢水處理設備

 此次代表中國發出“環保好聲音”的三位演講者分別是《小康》雜志副社長賴惠能、guowuyuan發展研究中心資源與環境政策研究所副所長常紀文及有中國版杰里米·里夫金（Jeremy Rifkin）之稱的信達證券能源互聯網行業shouxi分析師曹寅，他們從中國面臨的環境問題、如何治理污染、如何完善環保法、如何構建未來的能源互聯網時代等不同維度，向世界講述了中國的“環保故事”。