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山東愛采生物科技有限公司
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中文名：EDTA鐵鈉
別名：乙二胺四乙酸鐵鈉，EDTA鐵，
分子式：C10H12FeN2NaO8·3H2O
分子量：421.10
鐵元素含量：12.5～13.5%
二、性狀
棕黃色結晶性粉末
螯合鐵含量 gt;=99.0%（ C10H12N2O8FeNa·3H2O）計
鐵含量：13.0%±0.5%
PH值（1%水溶解）：3.5-5.5
產品介紹
EDTA鐵鈉廠家 EDTA鐵鈉生產廠家 EDTA鐵鈉價格
一、簡介
中文名：EDTA鐵鈉
別名：乙二胺四乙酸鐵鈉，EDTA鐵，
分子式：C10H12FeN2NaO8·3H2O
分子量：421.10
鐵元素含量：12.5～13.5%
二、性狀
棕黃色結晶性粉末
螯合鐵含量 gt;=99.0%( C10H12N2O8FeNa·3H2O)計
鐵含量：13.0%±0.5%
PH值（1%水溶解）：3.5-5.5
三、用途
EDTA鐵鈉具有合適的穩定性和溶出性能，而且在釋放出Fe3+后，配體乙二胺四乙酸(EDTA)不會對身體產生副作用和毒性，被列為"一般認為安全"(GRAS)。在吸收過程中EDTA還可與有害元素結合迅速排泄而起到解毒劑的作用。
EDTA鐵鈉具有促進膳食中其他鐵源或內源性鐵源吸收的作用，同時還可促進鋅的吸收，而對鈣的吸收無影響。
鐵營養缺乏是嚴重的營養問題之一。食品強化 鐵和攝食鐵強化食品 通常被認為是“物美價廉”的改善鐵營養狀況的有效途徑。傳統的鐵營養強化劑 一般吸收率較低和對腸胃有刺激性，且可造成食物載體口感及色澤方面的不良變化，給食品中強化鐵帶來困難
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