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二丁基羥基甲苯 英文名稱: Butylated hydroxytoluene
別名: 2,6-二叔丁基對甲酚;3,5-二叔丁基-4-羥基甲苯;BHT
詳情: 結構式:
分子式:C15H24O
分子量:220.36
二、性狀
.白色結晶或結晶性粉末,基本無臭,無味,熔點69.5~71.5℃,沸點265℃,對熱相當穩定
三、用途
可用于食
BHT廠家 BHT生產廠家 BHT價格
一、簡介
二丁基羥基甲苯 英文名稱: Butylated hydroxytoluene
別名: 2,6-二叔丁基對甲酚;3,5-二叔丁基-4-羥基甲苯;BHT
詳情: 結構式:
分子式:C15H24O
分子量:220.36
二、性狀
.白色結晶或結晶性粉末,基本無臭,無味,熔點69.5~71.5℃,沸點265℃,對熱相當穩定
三、用途
可用于食用油脂,油脂食品,干魚制品,餅干,方便面,速煮面,果仁罐頭,腌臘肉制品,口香糖,膠基,香料,早餐谷物類食品。為食品添加劑能延遲食物的酸敗。抗氧劑BHT用于動植物油脂以及含動植物油脂的食品中。此外,抗氧劑BHT還可應用于油墨、粘合劑、皮革、鑄造、印染、涂料和電子工業中。用量一般為0.1-1%。
*:2760-2011(以油脂中的含量計)g/kg:
脂肪,油和乳化脂肪制品,基本不含水的脂肪和油,熟制堅果與籽類( 油炸),堅果與籽類罐頭,油炸面制品,雜糧粉,即食谷物,包括碾軋燕麥(片),方便米面制品,餅干,腌制肉制品(如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸),風干、烘干、壓干等水產品,膨化食品,0.2;