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山東愛采生物科技有限公司
免費(fèi)會(huì)員食品級(jí)低聚半乳糖生產(chǎn)廠家
| 參考價(jià): | ￥ 45 |
| 訂貨量: | 1Kg |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號(hào)
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- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 菏澤市 所在地
訪問次數(shù)：345更新時(shí)間：2021-02-02 10:50:44
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
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低聚半乳糖（Galactooligosaccharides，GOS）是一種具有天然屬性的功能性低聚糖，其分子結(jié)構(gòu)一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7 個(gè)半乳糖基。在自然界中，動(dòng)物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。
產(chǎn)品介紹
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低聚半乳糖簡(jiǎn)介：
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低聚半乳糖(Galactooligosaccharides，GOS)是一種具有天然屬性的功能性低聚糖，其分子結(jié)構(gòu)一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7 個(gè)半乳糖基。在自然界中，動(dòng)物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比較純正，熱值較低（7.1J/g），甜度為蔗糖的20%～40%，保濕性*。低聚半乳糖同蛋白質(zhì)共熱會(huì)發(fā)生美拉德反應(yīng)，可以用于特殊性質(zhì)的食品如面包、糕點(diǎn)等的加工。
產(chǎn)品性狀：
無色透明或淡黃色糖漿，低聚半乳糖*水溶，粘度低，不結(jié)合礦物質(zhì)，口感清爽，，甜度約為蔗糖的25%，對(duì)酸和熱都很穩(wěn)定，無不良質(zhì)構(gòu)和風(fēng)味。
產(chǎn)品用途：
低聚半乳糖是人體腸道中雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌等有益菌*的營(yíng)養(yǎng)源和有效的增殖因子，可以改善人體腸道的消化吸收功能。新生兒的消化功能比較薄弱，所以嬰幼兒奶粉中都添加了低聚半乳糖的營(yíng)養(yǎng)成分。YumYum奶粉里面含有的低聚半乳糖，它不但能改善寶寶的消化功能，還能促進(jìn)寶寶體內(nèi)鈣的吸收。從而增強(qiáng)寶寶的。
應(yīng)用領(lǐng)域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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