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食品級低聚半乳糖生產廠家
參考價: 45
訂貨量: 1Kg
具體成交價以合同協議為準
  • 產品型號
  • 品牌
  • 生產商 廠商性質
  • 菏澤市 所在地

訪問次數:350更新時間:2021-02-02 10:50:44

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尹華

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產品簡介
低聚半乳糖簡介:

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低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,其分子結構一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7 個半乳糖基。在自然界中,動物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,母乳中含量稍多。
產品介紹

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低聚半乳糖簡介:

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低聚半乳糖(Galactooligosaccharides,GOS)是一種具有天然屬性的功能性低聚糖,其分子結構一般是在半乳糖或葡萄糖分子上連接1~7 個半乳糖基。在自然界中,動物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖,母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比較純正,熱值較低(7.1J/g),甜度為蔗糖的20%~40%,保濕性*。低聚半乳糖同蛋白質共熱會發生美拉德反應,可以用于特殊性質的食品如面包、糕點等的加工。
產品性狀:
無色透明或淡黃色糖漿,低聚半乳糖*水溶,粘度低,不結合礦物質,口感清爽,,甜度約為蔗糖的25%,對酸和熱都很穩定,無不良質構和風味。
產品用途:
低聚半乳糖是人體腸道中雙歧桿菌、嗜酸乳酸桿菌等有益菌*的營養源和有效的增殖因子,可以改善人體腸道的消化吸收功能。新生兒的消化功能比較薄弱,所以嬰幼兒奶粉中都添加了低聚半乳糖的營養成分。YumYum奶粉里面含有的低聚半乳糖,它不但能改善寶寶的消化功能,還能促進寶寶體內鈣的吸收。從而增強寶寶的。
應用領域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。



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