用途：Pawkit便攜式水分活度儀用來測量樣品的水分活度，操作簡單，全部功能由2個按鍵組成，測試時間一般只需要5分鐘，能連續測試樣品的水活度，精確度高達±0.02 aw；對一些水活性特別低的樣品亦可測量。
技術規格：
| 測量范圍 | 0.00~1.00 aw |
| 測量精度 | ±0.02 |
| 分辨率 | ±0.01 |
| 讀數時間 | 5分鐘 |
| 樣品杯容量 | 推薦7毫升（滿容量15毫升） |
| 工作環境 | +4~+50℃，0~90%RH（非冷凝） |
| 尺寸 | 6.6×10.7×2.0厘米 |
| 重量 | 115克 |
| 外殼材質 | 不銹鋼和聚對苯二甲酸丁二醇酯325塑料 |
| 顯示 | 6位液晶顯示屏 |
| 供電 | 2~3V 16毫米紐扣電池（電池電量常規使用可達3年） |
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