在南方很多地區,處理紅薯、木薯渣喂豬,90%以上的養殖戶都是在采用我們的此項技術,只有少量傳統養殖戶還采用煮熟的方法,但也在不斷減少,改用我們的方法。如南寧周邊地區的廣大養殖戶,尤其是在世界上zui大的木薯淀粉生產基地廣西武鳴縣境內,大多數養殖戶在使用本項技術處理木薯渣喂豬等動物,發酵木薯渣在養豬飼料中的比例達到了大豬母豬zui高80%,普遍達到小豬30%,中豬40%,大豬50%。極大的降低了養殖成本,而且豬只的發病率降低了80%以上,一些豬場自從喂上發酵紅薯后,已經一年多未曾額外用過治療藥物(正常防疫除外)。(紅薯的淀粉含量比木薯高發酵效果更好)建議發酵紅薯的使用量平均在50%左右,這是為了平衡豬只營養需要。育肥豬一般可降低養殖成本一頭豬約150-200元,但出欄期要比全喂全價飼料的長十天左右。飼料中很重要的一項判斷指標那就是脂肪的含量。此時我們可以借助粗脂肪測定儀對飼料進行測定,粗脂肪測定儀根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機溶劑下溶解脂肪,用抽提法使脂肪從溶劑中分離出來,然后烘干,稱量,計算出脂肪含量。有多種型號如SZF-06A 脂肪儀、SZF-06B粗脂肪測定儀等等,
發酵紅薯養豬參考配方如下:
配方編號 1 2 5 6
體重階段 20-60kg 60-100kg 空懷-懷孕90天 懷孕90天與哺乳期
配方組成 玉米(%) 34.4% 29% 12% 45%
發酵紅薯(%) 40% 50% 80% 30%
豆餅(%) 23.0% 17.0% 5% 20%
魚粉(%) 3% 1.5% 2%
骨粉(%) - - 2% 2%
食鹽(%) 0.4% 0.4% 0.5% 0.5%
*(%) 1.3% 1.1% 0.7% 1.3%
營養水平 消化能(兆卡/千克) 3.01 2.94 2.42 3.21
粗蛋白質(%) 15.0 13.8 8.02 15.4
鈣(%) 0.5 0.49 0.32 0.58
磷(%) 0.38 0.36 0.21 0.37
賴氨酸(%) 0.78 0.65 - 0.84
蛋氨酸+*(%) 0.59 0.55 - 0.55